الخطوات
- 1
في طنجرة الضغط نضع زيت المائدة + زيت الزيتون + ربع كنورة
- 2
البصل المفروم + الزعفران + الملح + الابزار + سكنجبير، بعد أن يدبل البصل نضيف الجلبانة وقطع الدجاج + الكلمار+ الحوت الابيض + القمرون
- 3
ونحرك حتى تتشحر المكونات بعد ذلك نضيف وريقات سيدنا موسى + طماطم محكوكة + صلصة الطماطم والماء ونغلق الطنجرة.
- 4
نشحر الأرز في زيت مع ربع كنور المتبقي الملح والابزر ونحتفض به جانبا. بعد أن تطهى الخضار تصفى ونحتفض بالمرق جانب. نضيف الأرز على الخضار في مقلات كبيرة.
نسقيه بالمرق وندخلها إلى الفرن ليكمل الأرز نضجه
ويتبخر المرق. يزين الطبق بالقمرون
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
الباييلا paella الباييلا paella
طبق كلاسيكي من المطبخ الاسباني، هناك الكثيرمن الوصفات المختلفة أعطيكم واحدة منها. Food Festival -
-
-
بيتزا كاري بيتزا كاري
الاولاد يحبو الاكلات الخفيفة والماكلة تاع برا كلها أمراض وجراثيم نجربو نفرحو اولادنا بأكلاتهم المفضلة صنع منزلي حتى ولو بأبسط الإمكانيات الفراشة الذهبية -
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9626151
التعليقات