Mákos bobájka-muffin

Márta Holoda
Márta Holoda @cook_14131202

Másnapra szikkadt kiflikből gyakran készítek bobájkát, ezt most -kis változtatással-muffin-formába öntve készítettem.

Mákos bobájka-muffin

6 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Másnapra szikkadt kiflikből gyakran készítek bobájkát, ezt most -kis változtatással-muffin-formába öntve készítettem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

1 óra
12 db
  1. 4-5 dbszikkadt (nem száraz) kifli
  2. 30 dkgdarált, cukrozott mák
  3. 1 csvaníliás cukor (10 g)
  4. 2 ekkristálycukor
  5. 2 dbtojás
  6. 2 dkgpuha vaj
  7. 1/2 lforralt tej
  8. ízlés szerintkis üveg lekvár
  9. 1 csipet

Elkészítés

1 óra
  1. 1

    Egy tálkába karikázzuk a kifliket, a cukrokkal elkeverjük a tojások sárgáját, a fehérjéket külön, csipetnyi sóval, 2 ek cukorral habbá verjük.

  2. 2

    A felforralt tejet elkeverjük a cukros tojássárgákkal, beledobjuk a vajat is, majd a kiflikre öntjük.

  3. 3

    A muffin-forma mélyedésibe halmozzuk a masszát, mindegyikre egy kis kanál lekvárt teszünk, majd a tojáshabot elosztjuk a tetejükre.

  4. 4

    Addig toljuk előmelegített sütőbe, míg a hab szépen megbarnul. Vaníliasodóval kínálhatjuk.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Márta Holoda
Márta Holoda @cook_14131202
Közzétéve:

Szöveges kommentek

Hasonló receptek