Agar Lapis Buah

11 orang berencana membuat resep ini
Dinda Andyanif
Dinda Andyanif @cook_16498077
Bandung, Jawa Barat

Cocok jadi kudapan saat musim panas

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1sct agar- agar
  2. 150 mlsusu sapi uht
  3. 200 grpotongan buah
  4. 400 mlair putih
  5. 6 sdmgula pasir

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan potongan buah dan tata kedalam loyang agar2 uk.sedang (saya menggunakan buah nanas yang ada dikulkas), buah bisa menyesuaikan dgn selera

  2. 2

    Tuang 1sct agar-agar perisa melon/ rasa (sesuai selera) ke dalam panci, 6 sdm gula pasir dan tambahkan 400 ml air putih, aduk hingga larut nyalakan api sedang hingga mendidih

  3. 3

    Masukkan agar-agar yang sudah dimasak tadi kedalam loyang, hingga menutup bagian buah (t -/+ 10cm) masukkan kedalam kulkas hingga sedikit beku

  4. 4

    Untuk lapisan kedua, panaskan kembali sisa agar-agar tadi dengan api kecil, masukkan 150ml susu sapi uht lalu tuang kedalam loyang agar yang sudah dibekukan tadi

  5. 5

    Agar akan menjadi 2bagian lapis buah bening dan lapisan agar susu, diamkan agar-agar disuhu ruang, lalu masukkan kembali kedalam kulkas

  6. 6

    Tunggu beberapa jam hingga tekstur agar padat. Sajikan dalam keadaan dingin. Selamat mencoba

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Dinda Andyanif
Dinda Andyanif @cook_16498077
pada
Bandung, Jawa Barat
foodie🍒
Lebih banyak

Resep Serupa