Singkong Goreng Merekah

Nurul Kusuma
Nurul Kusuma @cook_nurul

Dapet singkong bagus, pengen makan singkong goreng merekah kayak di abang-abang. Tapi dasar males ngulek bumbu jadi pakai bumbu instan. Cusss dicoba...

Singkong Goreng Merekah

17 orang berencana membuat resep ini

Dapet singkong bagus, pengen makan singkong goreng merekah kayak di abang-abang. Tapi dasar males ngulek bumbu jadi pakai bumbu instan. Cusss dicoba...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgsingkong
  2. 1 sachetbumbu instan tempe goreng
  3. 1 sdtgaram
  4. 1.500 mlair es

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas, cuci dan potong-potong singkong sesuai selera. Saya di potong lalu dibelah dua lagi

  2. 2

    Kukus singkong sampai setengah matang

  3. 3

    Sambil menunggu kukusan, siapkan air es dicampur garam dan 1 sachet bumbu tempe goreng instan (saya merk indofood)

  4. 4

    Setelah singkong setengah matang, pindahkan ke wadah dan langsung siramkan air es berbumbu tadi saat singkong masih panas

  5. 5

    Tutup wadah dan biarkan singkong terendam selama min. 30 menit (saya simpan di kulkas biar ttp dingin)

  6. 6

    Goreng sampai berwarna kuning keemasan

  7. 7

    Tabur keju jika suka, saya lebih suka dicocol pakai sambal mentah sementara suami lebih suka dimakan begitu saja

  8. 8

    Singkong goreng pulen dan renyah siap dinikmati sore hari bersama kopi dengan gula merah

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nurul Kusuma
Nurul Kusuma @cook_nurul
pada

Komentar

Resep Serupa