अंडे की सब्जी (Ande ki sabzi recipe in Hindi)

Rafiqua Shama
Rafiqua Shama @cook_13122933
रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
शेयर कीजिए

सामग्री

  1. 4अंडे
  2. 3प्याज मोटी काट के बारीक पिसी
  3. 1 चम्मचअदरक लहसुन का पेस्ट
  4. 1/2 चम्मचजीरा
  5. 1 चम्मचहल्दी पाउडर
  6. 1/2 चम्मचमिर्ची पाउडर
  7. 2 चम्मचधनिया पाउडर
  8. 1 चम्मचगरम मसाला
  9. 2 चम्मचतेल
  10. स्वादानुसार नमक

कुकिंग निर्देश

  1. 1

    सबसे पहले अंडे को उबाल के छील लेंगे

  2. 2

    अब कढाई में तेल डाल के गरम करेंगे फिर अंडे में चाकू से कट करके तल लेंगे और प्लेट में निकाल लेंगे

  3. 3

    अब तेल में जीरा डाल के पकायेंगे फिर पिसी प्याज डाल के थोड़ा पकायेंगे फिर अदरक लहसुन का पेस्ट डाल के धीमी ऑच में अच्छे से पकायेंगे

  4. 4

    अब उसमे हल्दी मिर्ची धनिया और गरम मसाला डाल के अच्छे से मिलायेंगे फिर नमक डाल के ढाक के पकायेंगे

  5. 5

    जब मसाला तेल छोड़ देंगा तो मसाला भुन जायेगा

  6. 6

    अब मसाले में अंडे डाल के अच्छे से मिलायेंगे फिर हिसाब से पानी डाल के उबाल आने के बाद ३. ४ मिनट पका के गैस बंद कर देंगे सब्जी तैयार हो जायेगी

  7. 7

    धनिया पत्ती डाल के रोटी या चावल के साथ परोसेंगे

रेसिपी एडिट करें
रिपोर्ट
शेयर कीजिए
Cook Today
Rafiqua Shama
Rafiqua Shama @cook_13122933
पर

कमैंट्स

Similar Recipes