Lagi flu pengen yang seger seger bikin melek 😁

Pengen bikin sambal mangga muda yang ga terlalu pedes biar masih bisa dinikmati.

Pengen yang seger.. Yuk bikin sambal mangga mudaRasanya pedesss manis asem 😍

Setiap makan di warung yang jualan macem macem sambel, selaluuu deh pesen sambel ini. Tapi kan lumayan yah bok, 3ribu cuma dapet seucrit. Kita bikin sendiri deh yaaa, biar bisa makan sampe puassss

Kesukaan aq kalau udah nggak selera makan pasti nyarinya mangga muda buat sambal. Itu makan pasti nambah walau lauk telur delur dadar doang. 🌶

Lagi males makan, kalo kena yg asem asem seger gini walau tanpa laukpun lahap deh makannya

Mumpung lagi musim mangga dibikin sambal seger di makan sama ikan goreng mantap moms

Assalamualaikum...selamat sore...Ini resep lama, tp g pernah diupload. Awalnya liat mangga tetangga sdh mo mati pohonnya, tp buahnya banyak dan msh mengkal. Akhirnya minta satu dan terniat bikin sambel pencit aka mangga muda aja.Asem pedes seger...hmmm siapa yg nolak...apalagi ketemu ikan bakar dan nasi panas..whooooaaa...#CookingCommunityClass_KreasiSambalNusantara#BancakanNusantara#BancakanCeria3C#CookpadCommunity_kotamu#SalamKompakSelalu

Pagi td pas lagi beli sarapan, mata tertuju pada pohon mangga yg berbuah lebat berada disamping penjual sarapan lalu ak meminta izin untuk memetiknya. Jadi ak kepikiran membuat sambal mangga yg seger....

Horee.... akhirnya sampai juga kegaris finish, minggu ke 52 perjuanganku di GA_TheNextLevel sudah berakhir,mudaha2an diminggu terakhi ini bisa lolos lagi..... sdh gak sabaran nunggu reward dari Mamah@cookpad. Terimakasih mamah sdh menemaniku dan menginfirasi sampai minggu ke-52.Kali ini aku recook resep sambal mangga muda dari @HerlinaCs Lim, setelah tak rasakan ternyata rasanya gak jauh beda dengan rujak mangga, kalau di Bali sih bilangnya "rujak uyah sere tabia" (garam,terasi,cabe) cuman cabenya gak sebanyak itu paling banyak cabeya 2 sampai 3 biji.Minggu 52 tgl 27 mei 2021#GA_TheNextLevel#PekanPosbar_SambalNusantara.

Ke pasar tergiur 1kg mangga dapet harga Rp6000 doang. Pas diicip kecutnya minta gula garam. Alhasil resep mangga muda ini deh....

Sambal ini paling enak untuk makan ayam goreng ataupun ikan goreng disiang hari.Rasanya perpaduan pedas, manis dan asam yang segar