Bawang Goreng Renyah dan Tahan Lama

#PejuangGoldenApron3. Sekarang lagi musim bawang merah India yang super besarnya tapi harganya sangatlah murah dibanding bawang merah lokal. Mumpung murah dan melimpah bisa untuk bisnis..jual bawang goreng. Untuk itu kita harus bikin bawang goreng yang kriuk tahan lama supaya menguntungkan.Ini adalah Tips memasaknya..Mari kita ikuti step by step prosesnya.

Pokoknya di rumah aku selalu punya stok bawang goreng...misal bebikinan masakan apa aja tinggal comot aja buat taburan ...rasanya gurih kriuk2 dan bisa tahan lama lo moms tapi kalau cara gorengnya bener hehehe...

Assalamualaikum..Membuat bawang goreng sebenarnya gampang-gampang susah ya mak? Ada yang menganggapnya gampang, sebagian lagi menganggapnya susah.Kalo saya sesekali gampang, sesekali susah. Gampang klo cm dibikin utk dipake seketika itu juga. Tapi kalo utk disimpan lama, saya anggap susah, krn hasilnya kadang berminyak, melempem, dan kadang hangus.Daripada itu, baiknya sy recook resep yang sudah terbukti di cookpad aja kan ya? Ini sy recook dari mba Susi Agung. Lagi pengen buat stok, dari pada beli. Mmg klo utk bawang goreng, sering gak sesuai rasanya klo dibeli, apalagi klo ditambahi tepung. Rasa bawangnya udh gak ada.Duh, cerita bawang goreng aja bs sepanjang ini. Maafkan ya mak..Bawang goreng ini memang bikin sedap masakan. Apalagi klo lagi #bancakan rame2, bawang goreng ditaburi ke nasi. Masya Allah..pasti tambah sedap makannya.Tips dr Mb Susi: jgn mengiris langsung bawang dlm jumlah banyak krn bawang akan berubah warna & tdk cantik lg ketika digoreng. Sebaiknya iris secukupnya lgsg digoreng.Kalau membuat dlm jumlah, bnyk sebaiknya ada yg mengiris & ada yg lgsg menggoreng.#BancakanOnlineBarengCookpad#VideoMasak#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_sumbar

Suami saya suka makan nasi pake taburan bawang goreng. Nah mumpung harga bawang merah murah, jadilah ingin bikin bawang goreng sendiri

Yang wajib harus ada di rumah adalah bawang goreng. Berkali-kali bikin selalu nggak awet, ubek-ubek cookpad ketemu resep mbak Lidia Lestari, saya praktekkan dan sukses. Bawang gorengnya tahan lama. Dengan resep ini udah stop bolak balik bikin bawang goreng, tinggal bikin versi banyak sambil nangis pake resep ini, bawang gorengnya awet sampai 1/2 bulan. Resep ini udah lama saya cookmark tapi belum pernah setor recook 🙏🙏. #BanggaKirimRecook#PejuangGoldenApron2#DutaRecookBorneo

Mumpung bawang merah lg ga mahal, bikin bawang goreng aja deh, buat stok...

Biasanya ibu-ibu yang suka masak selalu nyetok yang satu ini. Yuuuups bawang goreng original, kenapa saya beri nama original karena memang bawang goreng ini terbuat dari bawang merah pilihan dan garam. Sangat sederhana namun dampaknya luar biasa bayangin kalau nggak ada bawang goreng apa kabar sop, soto, lodeh, Nasi goreng dengan taburan bawang dan mi goreng. Pokoknya harus nyetooook. Oke ibu-ibu.Biasanya saya beli bawang merah sekilo, setelah di kupas jadi sekitar 900 gram. Kemudian saya goreng, hasil penggorengan dari 900 gram bawang merah mentah itu hanya menjadi 300 gram bawang goreng, kemudian dikemas di botol-botol kecil ukuran 100 gram (untuk bawang goreng) dapat 3 botol kecil, kurang lebih seperti itu jika ingin dijadikan patokan untuk bakulan.Minggu ke 39#berburucelemekemas#resolusi2019#cookpadcommunity_sintang#cookpadcommunity_sragen

Mumpung harga bawang merah lagi murah, cepet2 buat bawang goreng buat stokan. 😁 *jiwa ibu2 bergejolak#PejuangGoldenApron2

Bawang goreng ini bisa untuk taburan masakan agar makin sedap.Mumpung harga bawang merah lagi bersahabat jadi bikinlah bawang goreng.Disimpan dalam toples kedap udara.

Bawang goreng ini jadi andalan saat lebaran. Buat taburan opor ayam, buat taburan bakso, buat perkedel kentang, dsb. Biar masakan jadi lebih wangi & menarik yuk buat bawang goreng crispy dengan mudah.Tips nya adalah, menggunakan bawang merah brebes, karena terkenal dengan wangi nya yang sudah jadi andalan para emak emak.

bawang goreng sebagai pelengkap ga kalah oenting buat taburan setiap masakan. Kebetulan saya dan suami favorit banget sama bawang goreng. Kalau beli di pasar kebetulan selalu dapat yang layu / ga renyah. Kurang greget ya moms..Akhirnya inilah bawang goreng masakan rumahan yang renyahnya tahan lama. Karena saya dan suami suka pedas, saya buat bawangnya sedikit pedas. Bisa dicemil, bisa juga ditaburkan di setiap masakan.Selamat mencoba, moms!

Sebenernya udh pernah post tentang bawang goreng ini cuma ini edisi revisi dan cari ilmu yg lainnya. Buatnya juga dr sebelum lebaran dan baru sempet upload sekarang 🤣Intinya buat bawang goreng simple ya, sebelum digoreng pastikan kadar air dalam bawang merah hilang dan saat ditiriskan minyak goreng harus benar2 sedikit baru di masukan toplesIni link resep bawang goreng yg sdh pernah saya posthttps://cookpad.wasmer.app/id/resep/11960012-bawang-goreng-renyah-dan-tahan-lama-garingnya?invite_token=CQZXGk34UZabcoKsSK9Z23HH&shared_at=1593329474#TiketMasukGoldenApron3

Bawang goreng selain enak,mudah dibuat dan peminat ny juga banyak krn cocok utk pelengkap aneka masakan.Byk coba resep,tp tidak ada yg cocok.punya ide sendiri biar renyah ny tahan lama dan ternyata renyah ny awet sampai 2minggu-1bulan..Yang pengen coba silakan..Happybaking#5resepterbaruku#happycookingwithlove

Mumpung bawang merah lagi murah jadi bikin stok bawang goreng😁bisa untuk taburan masakan atau diulek untuk bumbu juga bisa biar tambah harum masakanya#resolusi2019#PejuangGoldenApron2#masakanrumahan

Mumpung lagi rajin dan punya bawang merah banyak jadi keingetan bikin bawang goreng sekalian buat stok. Coba ngikutin resepnya Teteh cantik @sari_kimdonghwa. Hasilnya enakkk...renyah banget. Aslinya katanya harus pakai bawang Sumenep, karena tidak ada saya pakai stok bawang merah yang ada. Saking renyahnya ini bawang gorengnya malah dicemilin mulu sama anak-anak.#CookpadCommunity _Depok

Source: @beekitchen89Saya tidak selalu menggunakan bawang merah dalam setiap masakan saya karena tidak begitu mudah cari bawang merah disini, tapi anak-anak suka bawang merah goreng buat taburan dalam makanannya, coba resepnya mbak beekithen ada tips menggorengnya juga😊😍.Tapi bawanh merah saya tidak saya taburi garam langsung saya goreng karena cuma sedikit dan biar cepet aja.

Dulu sebelum punya anak,. Ga pernah mikir mau masak ini itu, sampe bawang goreng pun selalu beli jadi,. Tapi sejak punya balita yg ternyata sama kayak ibu bapak nya suka bawang goreng, makan nasi pake kecap dan bawang goreng pun bisa sampe sepiring., 😂😂😂 lama lama kok kepikiran, enak bikin sendiri, sudah pasti bersih, bawang dan minyaknya sdh pasti kualitas baik,. Ternyata bikin sendiri itu malah lebih enak, lebih harum krn pake bawang Jawa, ga pake campuran yg lain lain. 1 kg bawang mentah, jadinya cuma 1/4 kg bawang goreng,. Kebayang kan dg hrg yg qt beli di pasar yg jauh lebih murah dibanding modal yg kita pake utk bikin sendiri..dari pada suudzon,. Marilah qt masak saja.,

Bawang goreng bisa disajikan untuk berbagai hidangan. Untuk taburan bubur, nasi goreng, mie goreng dll. Bangga loh buat bawang goreng karena harus nangis bombay saat kupas dan potong bawangnya. Dari kupas sampai selesai goreng 2,15 jam. Karena belum bisa cepet 😂 kupas dan potongnya.

Makanan apapun pasti enak yaa kalo di tambah bawang goreng, sebenernya pengen bikin yang banyak sekalian, tapi kebetulan stok bawang merah menipis, hiks😢 jadi bikin seadanya stok bawang merah ajaSource: abuk irun#GenkPejuangDapur#RememberGenkPeda_AbukIrun#CookpadCommunity_Jakarta#PejuangGoldenApron3#MingguKe43

Selalu harus nyetok bawang goreng di rumah. Suami suka banget makan tinutuan dgn taburan bawang goreng😁#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru

Rencananya mau beli brambang goreng di warung bule sayur, tapi kata bule, "yang biasa nitip brambang goreng udah nggak pernah nitip lagi,karna brambangnya lagi mahal bu". Akhirnya bikin sendiri aja brambang gorengnya. Bikin brambang goreng ini trikcy banget yaa.. Kalau salah tricnya, bisa- bisa hangus deh.Tehnik goreng bawang ada dua cara,agar crispy, ada yang dibaluri tepung, ada juga dicampur dengan sedikit garam.kali ini aku bikin yang cara ke dua saja.#cookpadacommunity_kalteng

Kemarin beli bawang merah agak banyakkan karena harga bawang merah mulai turun. Jadi sebagian saya bikin bawang goreng.

Dipasar dpt beli bawang merah yang sdh di potong tipis2 setengah kilo, krn cm kepake 150gr sisanya dibikin bawang goreng..

Karna mau masak soto jadi harus ada pelengkapnya bawang goreng. Lebih mantep bikin sendiri daripada beli karna kalo beli seringnya ga wangi dan kebanyakan taburan tepungnya. Kalo bikin sendiri wangi nya manteppp. Gapapa deh ribet dikit.

Hobby nambahi bawang goreng di masakan, hampir semua masakan 😆 tp karna jarang punya stock jd harus ngepres hasrat ini 😢 soalnya ibu gk suka bikin bawang goreng, kalo beli juga lumayan mahal 😣 naaaahhh mumpung harga bawang merah di pasar lg murah dan kemaren beli bawang merah banyak jd mari penihi hasrat nyetok bawang goreng 😁 yayyyyy 😆😆 sekedar tips aja nih biar gk terlalu deres air matanya pas ngiris bawang simpan bawang merah kupas dalam freezer selama 10-15 menit dl ya

Rabu, 17 Nov 2021BismillahTerinspirasi dari eyang Puji @eyangbima, yang buat bawang goreng dikala bawang murah. Jadi kepikiran juga..Memang pada kenyataan setiap masak yang berkuah, akan lebih berasa enak kalau ditambahain bawang goreng, jadi berusaha buat, nyari-nyari dicp, gimana cara agar Bawang gorengnya bisa awet & renyahnya lama, Alhamdulillah nemu resep mba Karlin Karduki @cook_4895971, makasih resep & tipsnya mba say, semoga saya berhasil🙏🏻Ayo moms... kita buat bawang goreng untuk stok dirumah 🤗 #Cookpadcommunity_palembang#Cookpadcommunity_id#berbagiinspirasi#masakitusaya#cookpadindonesia#Temansetiapmomen#stayathome #dirumahaja #kedapuraja

Bawang goreng ini renyah banget dan tahan lama, sy sengaja stock agar tidak ribet waktu memasaknya, hanya bermodal Rp. 3000 sudah dapat bawang goreng banyak, ada tips juga untuk mengiris bawang agar tidak pedih di mata#PejuangGoldenApron2

Stok bawang goreng aku sudah mulai menipis waktunya aku eksekusi bawang merah lagi, lumayan kalau ada stok jadi lebih tenang 😄 anak anak malah sukanya dicemil kayak makan cemilan katanya guriiiiiih banget.#PekanPosbarHidanganKering

Suatu hari suami tiba2 bawain bawang merah 2kg, katanya beli di teman kantornya...murah meriah sekilo 15rb katanya...jadilah bawang goreng kesukaan suami...tiap makan pasti nasinya ditaburin bawang goreng...

Seneng banget dapat kiriman dari sodara di kota Probolinggo, 1kg bawang merah. Banyak bener pikirku, disuruh jualan kali..? (nggak lah ya). Lihat resep mbak jami' lamhatil, bikin bawang goreng ternyata nggak susah susah amat, yang susah itu kalau goreng sambil ditinggal ngobrol sama sodara, sambil goyang dengerin dangdut, sambil sambil yang lainnya. Point pentingnya, bawang merah goreng tu butuh perhatianmu bruh, 😝, jangan lupa juga, harus cepat cepat diangkat, kalau sudah putih langsung angkat. Dengarkan kata hatimu, jangan kata sodaramu yang sok tau, tapi aslinya nggak tau apa apa. Biar nggak nyesel sekilo bawang merah, jadi bawang merah goreng pahit. (ah curcol wa jadinya)