Bolu Pisang panggang

Dapur Fitri 82
Dapur Fitri 82 @dapurfitri82
Palu, Sulawesi Tengah

Karena stock pisang lagi banyak akhirnya kepikiran buat bolu pisang dech

Bagikan

Bahan-bahan

25 Buah
  1. 200 gramTepung terigu
  2. 4 ButirTelur
  3. 1/2 sdmSp
  4. 75 gramGula pasir
  5. 1/4 sdtvanili
  6. 1/4 sdtBaking powder
  7. 1/4 sdtBaking soda
  8. 1/2 sdtGaram
  9. 10 buahPisang ambon atau pisang nangka yang sudah di haluskan
  10. 75 gramMentega Cair
  11. secukupnyaPewarna kuning telur
  12. Wijen putih untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Campur pisang yang sudah di haluskan bersama mentega cair, aduk rata lalu sisihkan.

  2. 2

    Campur semua bahan dalam wadah mangkok kecuali tepung terigu dan campuran pisang dan mentega.

  3. 3

    Kocok bahan adonan hingga mengembang.

  4. 4

    Setelah itu, masukkan tepung terigu dan campuran pisang secara bergantian sedikit demi sedikit, kocok perlahan hingga tercampur rata.

  5. 5

    Panaskan cetakan kue apem di atas api kecil.

  6. 6

    Masukkan sesendok makan penuh adonan pada cetakan yang sudah panas.

  7. 7

    Taburi wijen di atasnya lalu tutup, Bakar hingga setengah matang dan balik adonan kuenya.

  8. 8

    Panggang hingga matang dan berwarna kecoklat pada 1 sisinya.

  9. 9

    Sajikan kue selagi hangat, boleh di taburi dengan gula halus

  10. 10

    NB : Mentega bisa jg di ganti dengan minyak goreng ya....

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Dapur Fitri 82
Dapur Fitri 82 @dapurfitri82
pada
Palu, Sulawesi Tengah
Channel YouTubehttps://www.youtube.com/channel/UCFVOcpArNWDFusuEeJsZfpwTiktokhttps://vt.tiktok.com/ZSevvdSEr/Instagramhttps://www.instagram.com/invites/contact/?i=176p5pkpf6cpu&utm_content=1hp9m4mHobby masak itu banyak untungnya.Cause, this is so simple to do it.So, you try it 😉Dari menu Oriental dan Continental, saya lebih tertarik dengan menu tradisional dengan beragam bumbu yang ada di indonesia.mencoba masakan luar sah-sah saja tapi menghargai dan berkreasi pada kekayaan kuliner sendiri, itu lebih berarti 😊Penampilan bukan yang utama tapi kualitas rasa yang berbicara, tak perlu menampilkan sisi cantik pada masakan yang kita buat tapi berilah rasa yang mengena di lidah dan menyentuh pada masakan itu. perasaan hati pun berpengaruh pada hasil masakan kita.jadi selalu bahagia ya ketika kita masak 😊
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa