Tumis pare ikan teri

andina Rachmawati
andina Rachmawati @cook_13694160
Depok

Happy cooking ya....😊

Tumis pare ikan teri

6 orang berencana membuat resep ini

Happy cooking ya....😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 buahpare
  2. 250 gramikan teri
  3. 4 siungbawang merah
  4. 2 siungbawang putih
  5. 4 buahcabe merah keriting
  6. 3 buahcabe rawit merah
  7. 1 buahtomat
  8. secukupnyaPenyedap rasa
  9. secukupnyaGula
  10. secukupnyaGaram
  11. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Potong pare menjadi 2 bagian buang bijinya dan iris tipis2

  2. 2

    Rebus pare dengan air garam selama kurang lebih 5-7 menit. Angkat dan tiriskan.

  3. 3

    Rebus cabe, bawang dan tomat. Angkat dan tiriskan

  4. 4

    Haluskan cabe, bawang dan tomat yang direbus tadi.

  5. 5

    Goreng ikan teri sampe garing, sisihkan.

  6. 6

    Tumis cabe, bawang dan tomat yang sudah dihaluskan tadi, sampai harum

  7. 7

    Masukkan gula secukupnya,garam secukupnya, penyedap rasa secukupnya

  8. 8

    Masukkan pare yang sudah direbus tadi, aduk2 hingga rata dan bumbu meresap.

  9. 9

    Angkat tumisan pare dan taroh di wadah, tunggu agak dingin (asap panasnya udh hilang) baru masukkan ikan teri yang sudah di goreng tadi. Aduk aduk.

  10. 10

    Done

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
andina Rachmawati
andina Rachmawati @cook_13694160
pada
Depok
ibu rumah tangga yang senang mencoba hal2 baru khususnya masakan😁💖
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa