Ayam Geprek

Nissadwz
Nissadwz @cook_15011678
Medan, Sumatera Utara

Lagi Pengen makan pedes🌶️🌶️🌶️🍗🔥

Ayam Geprek

18 orang berencana membuat resep ini

Lagi Pengen makan pedes🌶️🌶️🌶️🍗🔥

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 500 gramfillet Dada Ayam
  2. 2 bungkustepung bumbu Sajiku
  3. Secukupnyaair es
  4. Secukupnyagaram & Ladaku
  5. 4 bhcabe merah (kalau mau pake biar gk pedes)
  6. Secukupnyacabe rawit setan
  7. 2 bhbawang putih
  8. Secukupnyabumbu penyedap rasa

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci bersih Dada Ayam (kalau saya diiris tipis) Lalu di Geprek dan ditusuk2 pakai garpu, lalu dilumuri dengan garam dan ladaku, diam kan sampai 30 menit, hingga bumbu meresap

  2. 2

    Larutkan 1 bungkus tepung Sajiku dengan air es (untuk tepung basah) dan 1 bungkus lagi Tepung kering

  3. 3

    Masukan Dada Ayam kedalam adonan basah hingga bumbu meresap lalu masukan ayam kedalam adonan kering sambil di cubit dan diremes2, Agar tepung nya keriting dan crispy

  4. 4

    Goreng ayam kedalam minyak panas, hingga matang dan kecoklatan.

  5. 5

    Ulek agak kasar bawang putih cabe rawet setan dan cabe merah beri garam dam penyedap rasa lalu siram kan dengan minyak panas..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nissadwz
Nissadwz @cook_15011678
pada
Medan, Sumatera Utara
Masih tahap belajar Memasak🙏
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa