Ayam Geprek
jadi ceritanya kemaren² abis makan ayam geprek, besok pagi nya bingung mau masak apa (biasa kegalauan bukibuk) alhasil dibuatlah ayam geprek ala² ini. Hasil racikan sendiri. Hasilnya Sekeluarga suka ♥
Ayam Geprek
jadi ceritanya kemaren² abis makan ayam geprek, besok pagi nya bingung mau masak apa (biasa kegalauan bukibuk) alhasil dibuatlah ayam geprek ala² ini. Hasil racikan sendiri. Hasilnya Sekeluarga suka ♥
Buka di AplikasiCara Membuat
- 1
Ayam dipotong 7 atau 8 bagian (sesuai selera) dicuci bersih kemudian bumbui dengan penyedap rasa, diamkan -+6 jam (lebih bagus lagi klu semalaman agar bumbu lebih meresap)
- 2
Campurkan tepung terigu dengan 1/2 sendok makan penyedap rasa tambahkan air secukupnya (sedikit encer), Masukkan semua potongan ayam.
- 3
Panaskan wajan dan minyak, kemudian goreng ayamnya sampai matang. Angkat dan tiriskan. (Note : gorengnya jangan terlalu lama nanti daging ayamnya jadi keras soalnya bukan pakai ayam kampung)
- 4
Goreng Cabe Rawit, Bawang Merah, Bawang Putih. Ulek kasar tambahkan penyedap rasa secukupnya (masako/royco)
- 5
Geprek/ulek Kasar ayam yg sudah digoreng bersama bumbu ulekan tadi.
- 6
Ayam geprek homemade siap disajikan...
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar