مواد لازم

۱ ساعت
۴ نفر و بیشتر
  1. ۴ پیمانهبرنج
  2. ۲ پیمانهسینه مرغ خرد شده
  3. ۳ عددسیب زمینی متوسط
  4. ١ و ۱٫۲ پیمانهعدس
  5. روغن به مقدار لازم
  6. نمک فلفل زردچوبه
  7. شوید خشک کمی
  8. ۲ عددپیاز

مراحل تهیه

۱ ساعت
  1. 1

    گوشت رو با دولیوان آب و کمی زدرچوبه و یک پیاز خرد شده آبپزمیکنیم، عدس رو یاتوی زود پز یا تو قابلمه میپزیم ولی له نشه، سیب زمینی رو سرخ میکنیم و میذاریم کنار‌،

  2. 2

    توی همون تابه یک پیاز خیلی ریز خرد شده رو سرخ و تکه های مرغ رو باهاش تفت میدیم نمک و فلفل و زردچوبه میریزیم و دوباره سیب زمینی رو با مواد مخلوط میکنیم و از روی گاز برمیداریم

  3. 3

    به آب درحال جوش کمی نمک و زردچوبه اضافه میکنیم و برنج رو میریزیم تو قابلمه، وقتی خواستیم آبکش کنیم عدس آبکش شده بهش اضافه میکنیم مخلوط میکینم و آبکش میکینم

  4. 4

    تهه قابلمه نون میذاریم و کمی برنج و کمی قیمه آماده رو با هم مخلوط میکنیم و شوید خشک میریزیم توش، و همینطور ادامه میدیم تا برنج و قیمه تموم بشه، روش دم کنی میذاریم و با شعله کم میذاریم ۴۰ دقیقه دم بکشه

  5. 5

    میتونید با خیار ماست نوش جان کنید

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

توسط

Liya
Liya @cook_17047674
در
شنو

دستورهای مشابه