Makanan ini juga hidangan andalan di hari lebaran dan juga cocok buat isi hantaran dan bekal oleh-oleh. Tumbu ini mirip dengan buras, yaitu beras biasa di masak dengan santan dan sama" dibungkus dengan daun. Cuma beda di model dan cara bungkusnya.#BerbagiRasaRamadan#HidanganAndalan#Gas2025#CookpadCommunity_Bali#CPBali_HidanganAndalan2025#CpBaliAuthor2025_Astuti

Paksu suka banget tempe kada bingung sendiri tempenya mau di apain aja ya supaya gak bosen kalau di goreng2 terus akhirnya nemu juga reaep ini...Source : Mommyummy Kitchen#AksiDutaRecook#DuraRecookBanjarmasin

Sayur ubi tumbuk. Mudah dibuat dan enak

Masakan khas dayak Ma'anyan

Daun melinjo dari kebun. Hehe apapa alhamdulillah hampir ada semua di kebun yaaa. Jadi sering banget deh curcol metik dikebun. Hehe enaknya hidup di desa yaa gini bisa tanam bahan makanan, masih banyak pemandangan juga, tetanggaan masih care banget.

Sebagai darah batak, saya tuh termasuk gabisa masak masakan batak. Duh, durhaka banget yekaaan. Padahal sayur ini sayur idola banget. Masih inget pas natalan tahun lalu, mama mertua masak ini. Makan ini sama nasi panas aja akutuh udah seneng.Resep ini menurut saya resep paling gampang. Saya skip tekokak dan teri medan. Pertama, saya gatau bentuk tekokak, di bali saya gatau carinya dimana. Teri medan? Duh mahal ya maaak. Santan? Saya pake yang instan. Bukan malas, tapi tangan saya lagi kena atopik jadi sakit kalo meres2. Kita pake cara gampang aja, dan rasanya tetep sama koq.Jadi kita buat yang super duper simple dan murah.Semalam jalan ke Tiara Dewata. Ada kecombrang, langsung ambil deh. Pas ada daun ubi di kulkas, tadinya mau di rebus biasa jadilah ini. Anyway, baru tau kalo ada diskonan 50% jajan pasar di Tiara kalo udah jam 8 malam. Duh bakalan sering mampir deh kesana.Yukla mamak2 kita buat. Makan ini sama ikan goreng+tempe+sambel udah enak, jangan lupa nasi hangat ya. Lupa deh diet!

Ini ceritanya cuma ada satu ikat daun ubi, kalau ditumis pasti hasilnya dikit banget, jd biar byk saya buat ubi tumbuk terus disanteni.. Perdana ini lho.. 😂😂

Pengalaman pertama banget nih, masak plus makan umbi talas selain dikukus. Ternyata enak juga, menurutku sih, malah rasax lebih gurih dari pada kentang. Wah bisa jadi tambahan daftar menu harian nih😋😋😋😋Sebenarx ini ide paksu, hari ini mau berangkat pagi², akux lupa gk sedia sayur buat sarapan. Di dapur emang ada talas rencana mau bikin kripik talas. Akhirx kata paksu "ya udh tumisin talasx aja 1 buah gpp, yg penting ada menu buat sarapan"Langsung deh eksekusi. Was² juga sih soalx belon pernah masak beginian, dan kondisi talas kan emang berlendir gitu jadi serba was² dag dig dug. Takut rasax aneh kasian yg mau sarapan😂😂😂Ku pandangi terus paksu yg udh mulai santap sarapan, nunggu ekspresix gimana saat makan tumisan umbian ini. Diluar dugaan, paksu malah ngasik jempol "Wah, enak kok. Cobain deh" katax sambil nyuapin aku. MasyAllah... Enak banget beneeeeer. Yuk moms yg samaan kayak aku belon pernah bikin inian coba deh bikin, asli nikmat banget😋😋😋#PejuangGoldenApron3#Week 43#Menujupekanfinish

Tumpi-tumpi juga menjadi salah satu menu yang selalu ada saat acara hajatan di daerah Sulawesi, terbuat dari daging ikan yang dimasak kemudian dihancurkan, menggunakan penyedap rasa Asatu dari Rose brand semakin lezat dan nikmat.#PosbarMeetUp_Bali2025#CookpadCommunity_Bali#CPBaliAuthor2025_Ihna

Bosen tempenya aku rendam pakai bumbu atau luarannya aku beri terigu rasanya bosan. Jdi aku mikir enak mungkin klo tempenya aku ancurin pakai tumbukan atau ulekan biar entar bumbunya bukan meresap malah terasa dilidah krn tercampur dgn tempenya... asli ternyata yg ada diotakq berhasil dan gampang bgt... cobain yukkk *^^*

Pertama kali bikin langsung jadi. Alhasil pengen share.#tumpi

#Pekan_Bali yang suka sajian Nasi Bali atau Nasi Jinggo pasti kenal sajian ini ada telur berbalut bumbu merah yg nagih, jadi pilihan saya utk #PekanInspirasi di #CookpadCommunity juga utk Resep #SiapRamadan bisa jadi sajian Sahur karena saya buat lengkap ada Telur, Kentang dan Tahu.