Tumpi-Tumpi

Tumpi-tumpi juga menjadi salah satu menu yang selalu ada saat acara hajatan di daerah Sulawesi, terbuat dari daging ikan yang dimasak kemudian dihancurkan, menggunakan penyedap rasa Asatu dari Rose brand semakin lezat dan nikmat.
#PosbarMeetUp_Bali2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Ihna
Tumpi-Tumpi
Tumpi-tumpi juga menjadi salah satu menu yang selalu ada saat acara hajatan di daerah Sulawesi, terbuat dari daging ikan yang dimasak kemudian dihancurkan, menggunakan penyedap rasa Asatu dari Rose brand semakin lezat dan nikmat.
#PosbarMeetUp_Bali2025
#CookpadCommunity_Bali
#CPBaliAuthor2025_Ihna
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ikan, kemudian masak, atau dikukus, kemudian pisahkan dari tulangnya sambil dihancurkan.
- 2
Sementara itu semua bahan bumbu dihaluskan, kemudian masukkan kedalam ikan yang telah di hancurkan tadi, aduk merata.
- 3
Masukkan semua sisa bahan, aduk kembali hingga benar-benar merata.
- 4
Bentuk adonan menjadi segitiga menggunakan plastik atau daun pisang hingga selesai.
- 5
Goreng dalam minyak panas hingga matang kecoklatan, angkat dan tiriskan. Selamat menikmati.
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Resep Serupa
-
Tumpi tumpi tempe Tumpi tumpi tempe
BismillahTumpi tumpi makanan khas sulsel yang biasa kita temukan pada hajatan hajatan. Resep aslinya terbuat dari ikan, kali ini saya kreasikan pake tempe, makanan yang merakyat..👍#kreasitepungkobe Asni Rahman -
Tumpi (Rempeyek Kacang Ijo) Tumpi (Rempeyek Kacang Ijo)
Tumpi atau Rempeyek Kacang Ijo merupakan Peyek Khas dari Semarang. Saya suka tumpi berawal dari main ke rumah teman yang tinggal di Ungaran, kemudian dibawain oleh-oleh tumpi. Ternyata rasanya gurih dan renyah.Kebetulan Posbar regional Tangerang cookies Plesiran ke Semarang, jadi saya pergi ke Semarang dan pulangnya bawa resep tumpi dari Mba @stnfatma_23 .Membuat tumpi ternyata tidak sesulit yang di bayangkan loh. Yang ingin tau rasanya tumpi, boleh cobain resep saya ini.#CookiesPlesiran_TukuLumpiaSemarang#RamadanPilihMasak#CookpadCommunity_Tangerang Anik P@won Qulo -
Tumpi (Perkedel Tongkol) Tumpi (Perkedel Tongkol)
Tongkol lagii tongkol lagiii 😅 ini bikinnya udh bbrp hari yg lalu yaa, skr wujudnya tinggal fotonya doang😂 aku pake isian pare kambu terus dibentuk & digoreng kayak perkedel. boleh pake ikan apa aja, yg udah dikukus/rebus jg boleh, asal jangan yg udah digoreng. mbaiyya -
Tumpi tumpi (Nuget ala Fariq) Tumpi tumpi (Nuget ala Fariq)
Yg mau di coba silahkan. gampang ko, ini makanan kas bugis Muhammad Andi Fariq -
Tumpi tumpi makassar Tumpi tumpi makassar
Resep tumpi-tumpi Makassar ini saya dedikasikan untuk guru saya saat SMP, Pak Ramli. Beliau adalah guru yang sangat mengerti siswa-siswanya. Hidupnya yang sederhana mengajarkan kami untuk menghargai apapun yang ada dalam hidup saya.Terakhir saya menemui beliau 5 tahun lalu setelah 16tahun tidak berjumpa dan ternyata beliau masih mengenali saya. Ah sungguh sangat terharu.Saya memilih resep tumpi-tumpi ini karena makanan ini biasanya dimasak untuk perayaan syukur ataupun perayaan Maulid Nabi. Seperti halnya beliau yang selalu mengajak kami untuk tidak berhenti bersyukur#terimakasihguru #gurukuidolaku Agung Novianti -
Tumpi (Rempeyek Kacang Hijau) #439 Tumpi (Rempeyek Kacang Hijau) #439
Bismillahirrohmanirrohim..Tumpi merupakan cemilan sejenis peyek yang menggunakan kacang hijau sebagai pengganti kacang tanah dalam peyek. Rasa gurih dan renyah pada tumpi sangat terasa sekali. Pasalnya tumpi digoreng dengan sedikit tipis dengan kacang hijau yang cukup jarang.Produksi tumpi yang paling banyak terdapat di daerah Karangbolo, Desa Lerep, Ungaran Barat, Semarang. Daerah ini memang terkenal dengan produksi keripiknya. salah satu yang menjadi andalan produksi di sini ya tumpi ini.Penyimpanan yang bagus dan rapat dapat menjaga tumpi tetap renyah serta tahan lama.Alhamdulillah tumpi ini rasanya Enak bgt.. Rasanya Mirip seperti yg sudah pernah dibuat Ibuku dulu.. Ciri Khas Dari Almarhumah Ibuku, ibu bikinnya cuma pas Hari Raya aja.. Jadi seneng bgt kalau sudah mo hari Raya dibikinin tumpi Kacang hijau ini. Salah satu jajanan Favoritku di hari Raya Idul Fitri..Kalau kangen tumpi buatan almarhum ibu, Sekarang aku bisa buat sendiri. Alhamdulillah 🥰#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Semarang#SemangcookHokyaHokye24Source : @stnfatma_23 dg sedikit modifikasiResep asli : https://cookpad.wasmer.app/id/r/13444263 DiYos Nie -
-
Kue Tumpi (Kue khas Dayak KalBar) Kue Tumpi (Kue khas Dayak KalBar)
Terasa begitu asing namanya kue dari suku Dayak daerah Bengkayang di Kalimantan Barat ini dengan cara digoreng yaitu Kue Tumpi.Bahan utamanya adalah tepung beras & tepung beras ketan,jika tidak ada bisa diganti dengan tepung terigu.Kue Tumpi ini rasanya manis dan legit.Teksturnya lembut dan kenyal.Sangat cocok untuk disantap sebagai cemilan atau teman minum kopi.Biasanya Kue Tumpi ini banyak ditemukan di acara-acara adat suku Dayak seperti gawai👌Saking penasarannya,aku mencoba membuatnya,begitu jadi hasilnya,rasanya seperti kue cucur loh,hanya Kue Tumpi ini lebih renyah😋#MasakanDaerahku#Cookingcommunityclass_RasaDaerahku#BancakanCeria3C2324#SalamKompakSelalu#Bakerpad_Community#Bakerpad_ParadeJajanan24#CookpadCommunity_Kalbar#CookpadCommunity_Borneo#ResepAgustinaErlinda#kuekhasdayak Agustina Erlinda -
Tumini (Tumpeng Mini) Tumini (Tumpeng Mini)
Alhamdulillah kmrn sharing bandung sabilulungan Tumpeng sama Eyang Puji Winarni. Yg buat super semangat Eyang ituloh positif vibes bgt semua pasti bisa kalo ada #kemauan dan #kemampuan kata eyang.Apalah aku kadang kl masak buat sarapan aja pgn yg simple simple hihiiIni aku bikin buat sarapan jd porsi mini buat 2-3 orang maaf eyang melenceng dr resepnya, kl bikin tumpeng segambreng sing mangan sopo 😁 bahan jg sesuai stock kulkas. Resep tumini ala anak kost.Resep sambal kentang ati juga dr pemenang arisan Dapurmomera.Kebanyakan intro hihii yuk resepnyaa#Bandungsilihasaan_Numpeng#Cookpadcommunity_Bandung#BandungArisanRecook4_DapurMomEra Nirastorytummy -
Tumini (Tumpeng Mini) Tumini (Tumpeng Mini)
Ada yg spesial di Semarak Clover minggu ini karena ada yg sedang merayakan hari kelahiran😘, mba @rubini_19097376 memberikan tema kreasi aneka tumpeng.Selamat ulang tahun mba bini, semoga selalu sehat dilimpahi Rahmat dan Barokah dari Allah SWT.🤲#GABdayTumpeng46#Semarak_GABdayTumpeng46#CloverCookingLovers #TidakSekedarMemasak #CookingWithHeartEatingWithLove#CookpadCommunity_Bekasi#PejuangGoldenBatikApron Febry Caturia
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar