Sosis Asam Manis Pedas

Rohma
Rohma @cook_210295

Sosis Asam Manis Pedas

30 orang berencana membuat resep ini
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Sosis (sesuai selera)
  2. Kacang polong
  3. 3 sdmsaos tomat (delmonte)
  4. 2 sdmsaos cabe
  5. 1bawang bombay (ukuran kecil)
  6. cabe rawit cincang (jumlah sesuai selera)
  7. 2 buahcabe merah (iris serong)
  8. 2 buahcabe hijau (iris serong)
  9. 1 batangbawang prei (iris)
  10. 3 siungbawang putih (cincang)
  11. 1/4 sdtlada bubuk
  12. garam
  13. gula
  14. penyedap
  15. Oregano (boleh di skip)

Cara Membuat

  1. 1

    Potong sosis sesuai selera.

  2. 2

    Tumis bawang putih sampai harum

  3. 3

    Masukkan semua cabe yg sudah di potong. Tumis sampai sedikit layu.

  4. 4

    Masukkan Sosis dan aduk2. Pastikan sosis setengah matang, lalu masukkan kacang polong. Aduk lagi.

  5. 5

    Masukkan saos2 an lalu lada, garam, gula, dan penyedap (ak pake totole). Aduk sampai merata. lalu tambahkan sedikit air.

  6. 6

    Masak sampai kuah (saos) agak mengental. Masukkan bawang bombay dan prei. Aduk kembali.

  7. 7

    Tes rasa. jika kurang pedas bisa di tambah saos cabe begitu sebaliknya jika kurang asam bisa di tambahkan saos tomat.

  8. 8

    Terakhir masukkan oregano secukupnya. Bisa juga di tambahkan saat masakan ini di sajikan sebagai taburan. Tidak perlu banyak2 cukup sedikit saja.

  9. 9

    Jika sudah pas, olahan bisa langsung di angkat dan di sajikan..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Rohma
Rohma @cook_210295
pada

Komentar

Resep Serupa