08. Gulai Daun Singkong
Alun Rahma @alunrahma
Dulu paling nggak doyan sama daun singkong, akibat resep ini jadi doyan banget sama daun singkong 🤭🤭
08. Gulai Daun Singkong
Dulu paling nggak doyan sama daun singkong, akibat resep ini jadi doyan banget sama daun singkong 🤭🤭
Cara Membuat
- 1
Tips agar daun singkong tetap hijau. Didihkan air dalam panci terlebih dahulu, masukkan daun singkong yang telah dicuci dan tambahkan 1 sdt garam, tunggu hingga matang. Saat sudah matang langsung angkat daun singkong dan masukkan kedalam air dingin. (Warnanya akan tetap hijau cantik 😁). Angkat sisihkan.
- 2
Tumis bumbu halus dengan lengkuas geprek, sereh geprek, daun jeruk, dan daun salam hingga harum. Tambahkan gula, garam, dan udang rebon. Masukkan 600ml air.
- 3
Masukkan daun singkong yang telah dirubus tadi (bisa diiris terlebih dahulu sebelum dimasukkan). Tunggu hingga matang.
- 4
Saat daun singkong sudah empuk masukkan santan kara, aduk sebentar. Koreksi rasa.
- 5
Angkat dan siap untuk disajikan
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Penggemar resep rumahan dan food preparation ❤️. Instagram @alunrahma 🔥🔥
Lebih banyak Resep Serupa
-
-
-
23. Gulai Daun Singkong 23. Gulai Daun Singkong
29.5.2018Satu lagi resep favorit ala mama yang bisa bikin nambah nasi mulu 😁 Untuk dijadikan salah satu menu bakulan juga oke lho. Di dekat rumah, menu gulai daun singkong ini selalu laris manis. #BikinRamadanBerkesan
-
18. Gulai Daun Singkong 18. Gulai Daun Singkong
Ada sisaan daun singkong rebus daripada kebuang langsung kepikiran buat ini sayur dan suami suka bgt.
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Waktu saya kecil, saya suka terbalik-balik membedakan antara daun singkong dan daun papaya. Menurut saya bentuknya mirip sekali, tapi kalo soal rasa jauuuhh berbeda ya, saya lebih suka daun singkong karena rasanya ga pahit. Hehe.. Udah lumayan lama saya ga masak sayur dengan kuah santan, pas belanja kemarin liat daun singkong jadi terpikir untuk dimasak gulai dan saya tambahkan telur supaya bisa sekaligus sebagai lauknya. Biasanya saya masak juga dengan tahu coklat, tapi berhubung lupa beli jadi pake telur aja yaa 😃
-
20. Gulai Daun Singkong 20. Gulai Daun Singkong
Kalau pulang dari mertua seringkali dibawakan daun singkong. Kemarin juga begituh. Senang ya alhamdulillah rejeki, gak perlu belanja sayur. Pas banget masih ada kelapa parut di freezer buat santannya. Tinggal ulag-uleg, cemplang cemplung jadi deh gulai daun singkong.
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Sy pikir semua ibu-ibu udah khatam dong ya masak gulai singkong begini. Gampil. Gulai daun singkong ini sayur favoritku sejak balita (kata emakku begitu). Bahkan sekarang pun, kedua anakku juga doyan. Dalam sebulan, setidaknya bisa 2- 3 kali masak sayur ini.
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Minggu ini saatnya cooksnap arisan #RecookBubuhanKaltim yang minggu ini dimenangkan oleh mba @mawaddahtarjib #BubuhanKaltim_Mawaddah . Intip intip manja resep2 Beliau di cookpad, emak tertarik sama resep Gulai Daun Singkong milik mba @mawaddahtarjib yang terinspirasi dari resepnya mba Susi Agung @cook_2626288 . Kebetulan nih daun singkong muda dikebun belakang sudah melambai2 minta dipetik🤭. Cuss langsung dieksekusi ajahhh buat menu makan siang hari ini. Nyamm..mantap rasanya😋#KulaEtamCoCoK#Cookpadcommunity_Kaltim#Cookpadcommunity_Balikpapan#cookpadcommunity_Borneo#CookpadIndonesia#Dutarecookberaksi#DutarecookBalikpapan
-
2. Gulai Daun Singkong 2. Gulai Daun Singkong
Mau share resep ini, karena gulai daun singkong mengingatkanku kpd Ibu dan keluarga dirumah yg favorite banget sama gulai daun singkong. Kalo makan ini semua hampir nambah² terus 😭 palagi makannya pake sambel dan ikan asin. MasyaAllah #DekatdiHati #Cookpadcommunity_Bogor
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Hai hai Bunda. Siapa yang kenal Daun Singkong karet? Daun singkong ini jenis daunnya agak lebar ya, dan lebih lembut teksturnya jika diolah. Nah ini aku kebetulan pakai daun singkong karet yang masih muda banget, jadi dia bisa lembut dan hijau begini, hehe. Oh iya, bagi yang nggak punya daun singkong jenis ini, bisa pakai jenis daun singkong lainnya ya Bun ☺️#PejuangGoldenBatikApron#Minggu11#CookpadCommunity_Palembang
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Daun singkong kalo di santenin /di gulai begini emang paling enak deh..#KulaEtamCoCoK#CookpadCommunityKaltim#Ulahantitin
-
Gulai Daun Singkong Gulai Daun Singkong
Resep : Bunda NinaUdah inceran dari lama sih mau masak ini, cuman mualesnya ga ketulungan. Akhirnya masaknya ayam lagi ayam lagi 😂 Minggu ini diniatin banget buat masak sayur, pilihannya si daun singkong tadi. Ya variasi makanan lah biar ga daging mulu hihi...Rasanya ga pedes sama sekali walaupun ada campuran cabai di bumbunya. Saya makan ini sampe nambah nasi loh. Si Deva juga doyan, dia makannya bareng bandeng goreng & sambal lombok ijo.#Minggu10#CABEKU#Bamasakjosantan#cookpadcommunity_surabaya
Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/11941336
Komentar