Roti Isi Pisang Cokelat

Norma's Kitchen
Norma's Kitchen @kitchen_withlove
Pemalang

Ibu mertua setiap ke toko roti pasti nggak ketinggalan beli roti pisang cokelat. Syukaaa...bnget. Coba bikin sendiri ah!

#Saturesepsatupohon
#Teamtrees

Roti Isi Pisang Cokelat

14 orang berencana membuat resep ini

Ibu mertua setiap ke toko roti pasti nggak ketinggalan beli roti pisang cokelat. Syukaaa...bnget. Coba bikin sendiri ah!

#Saturesepsatupohon
#Teamtrees

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

12 buah
  1. 320 gramterigu protein tinggi
  2. 1 butirtelur (yang besar)
  3. 40 grammargarin
  4. 1 sdtgaram
  5. Biang:
  6. 180 mlsusu cair
  7. 60 gramgula pasir
  8. 6 gramragi instan
  9. Isi:
  10. Pisang raja, tumis sampai layu
  11. Coklat batang, potong-potong

Cara Membuat

  1. 1

    Buat biang dengan cara mencampur susu, gula, dan ragi dalam satu wadah bersih. Tunggu hingga berbuih

  2. 2

    Campur terigu, telur, margarin, dan garam dalam satu wadah.

  3. 3

    Masukkan biang

  4. 4

    Uleni hingga kalis.

  5. 5

    Diamkan adonan kurang lebih 30 menit atau sampai mengembang 2 kali lipat.

  6. 6

    Pukul adonan untuk mengurangi udara

  7. 7

    Timbang atau bagi adonan menjadi 12 bagian

  8. 8

    Isi adonan dengan pisang dan cokelat, yaitu dengan memipihkan adonan terlebih dahulu lalu digulung. Bosa juga diberi garis-garis seperti gambar untuk variasi.

  9. 9

    Tata dan diamkan diatas loyang hingga mengembang 2 kali lipat.

  10. 10

    Masukkan ke oven yang sudah dipanaskan sebelumnya hingga roti menjadi kecoklatan

  11. 11

    Angkat dan olesi bagian atas roti dengan.mentega selagi panas agar lebih mengkilat

  12. 12

    Roti siap disajikan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Norma's Kitchen
Norma's Kitchen @kitchen_withlove
pada
Pemalang
Ciptakan bahagia mulai dari dapur
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa