محروگ صبعه 😆

امیرعلی (amirali _6573 )
امیرعلی (amirali _6573 ) @cook_16767569
آبادان

سلام دوستان کوکپدی بیاید نان بیات شده رو دور نریزیم و بجاش یک غذای کاملا ساده درست کنیم. 100% خوزستانی های عزیز این غذای ساده رو میشناسن😀 که از نان بیات شده درست میشه و همراه سبزی تازه و لیمو ترش و دوغ بسیااااار خوشمزه تر میشه. حتما با آبلیمو ترش و سبزی میل کنید کنارش دوغ هم باشه دیگه عاااالی میشه😍😍😍😉😉😉

بیشتر
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

15 دقیقه
2 نفر
  1. 2 عددنان
  2. 1 عدد پیاز نگینی خرد شده متوسط
  3. 3 عددگوجه فرنگی رنده شده
  4. 1 ق غرب گوجه‌فرنگی
  5. 1 عدد سیب زمینی نگینی خرد شده متوسط
  6. نمک کمی
  7. ادویه جات (فلفل قرمز. زردچوبه و لیمو کوبیده) به میزان لازم
  8. روغن جهت پخت
  9. آب به میزان لازم

مراحل تهیه

15 دقیقه
  1. 1

    ابتدا پیاز را کمی سرخ کرده و سپس سیب زمینی را به آن اضافه میکنیم و به مدت چند دقیقه با هم تفت میدهیم

  2. 2

    سپس ادویه جات و نمک را اضافه کرده و خوب هم میزنیم بعد گوجه فرنگی و رب گوجه فرنگی را اضافه میکنیم و با هم تفت میدهیم. اجازه میدهیم که خوب با هم سرخ شوند

  3. 3

    هنگامی که سیب زمینی پخته بود در صورتی که مایه غلیظ شده بود 1 لیوان آب (ترجیحا جوش باشد) به آن اضافه کرده سپس نان ها را به صورت تکه های کوچک در آورده و به مایه روی گاز اضافه میکنیم و هر چند دقیقه هم میزنیم و اجازه میدهیم به مدت 10 دقیقه الی یه ربع روی حرارت ملایم جا بیوفتد.

  4. 4

    کنار سبزی تازه و لیمو ترش و دوغ واقعا میچسبه من که عاشقشم😉

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

نظرات (3)

NARGES Bx
NARGES Bx @Nargesbx
ما این غذا را همراه با سیر تازه و فلفل دلمه ای درست میکنیم خیلی خوش عطر و بو میشه 🥰😋

توسط

امیرعلی (amirali _6573 )
در
آبادان
شهرستان آبادان _ جنوب & عاشق همسرم هستم و از آشپزی برای عشقم لذت میبرم😍😘❤
بیشتر

دستورهای مشابه