خورشت فسنجان🍛 با قلقلی (مرغ)

13 کوکپدی قصد دارند این دستور را درست کنند
Skyme
Skyme @cook_17248003
کرمان
ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

مواد لازم

2-3 ساعت
4 نفر
  1. 250 گرممرغ چرخکرده
  2. 1 عددپیاز
  3. 4 ق غ رب انار بسته به ذائقه کم و زیاد کنید
  4. 2 ق غ شکربازم بسته به ذائقه
  5. 2 لیوانآب من چشمی ریختم نسبت به موادم
  6. نمک، فلفل، زردچوبه، مقداری
  7. 1 ق غزعفران: دم کرده
  8. گردو: واس من 15 عدد گردو کافی شد

مراحل تهیه

2-3 ساعت
  1. 1

    پیازو با زردچوبه تفت میدیم بعد گردورو اضافه میکنیم خوب که تفت دادیم آب بهش اضافه میکنیم میذاریم خوب بپزه بهش زمان میدیم تا رنگش کرم رنگ شه بعد رب روبهش اضافه میکنیم تا رنگش عوض شه ازش بچشین بسته به ذائقه میتونین رب روبیشتر کنین شکرم اضافه کنید همین زمان، من نمک وکم ریختم به مواد گوشتمم زدم اندازه شه

  2. 2

    مرغ روهم که قبلا با نمک وفلفل وپیاز خوب ورز دادیم قلقلی کرده و سرخ میکنیم رنگ وطعم خورشت که اندازه شد قلقلی ها رو بهش اضافه میکنیم دوباره میذاریم قشنگ جابیفته مواد به خورد هم بره به غلظت مناسب برسه

  3. 3

    اواخر پخت زعفران دم کرده رو بهش اضافه کنید خوب که جا افتاد با پلو زعفرونی سرو کنید نوش جان🍛

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

کوک ‌اسنپ‌ها

این دستور را امتحان کردید؟ عکس بگیرید و اینجا به اشتراک بگذارید

طرح نقاشی طوسی رنگ یک دوربین عکاسی و ماهی‌تابه با ستاره‌هایی که از تابه بالا آمدند.

توسط

Skyme
Skyme @cook_17248003
در
کرمان
ماه بی اسمون
بیشتر

دستورهای مشابه