مواد لازم

۸ ساعت
۴ نفر و بیشتر
  1. ۱ ق غ سرصافماست شیرین
  2. ۲ کیلوشیر گاومیش (یا مخلوطی از شیر گاو و گاومیش)

مراحل تهیه

۸ ساعت
  1. 1

    ابتدا شیر را جوشاندم و بعد گذاشتم خنک شود در حدی که دمای شیر وقتی با قاشق اونو میچشیم... گرمای اونو حس کنیم و کمی حالت لب سوز داشته باشه

  2. 2

    بعد ۱ ق غ ماست را به آن اضافه میکنیم و در ظرف مورد نظر شیر را میریزیم و در اونو میزاریم.

  3. 3

    بعد خوب با پتو اونو می پوشونیم و حدود ۷ تا ۸ ساعت یه جای گرم میزاریم.

  4. 4

    نکته... وقتی ماست و به شیر به اضافه میکنیم زیاد اونو هم نزنیم ☘☘☘

  5. 5

    نکته ‌... وقتی ماست و به شیر اضافه کردیم شیر را با احتیاط جابه جا میکنیم تا زیاد تکان نخورد.

  6. 6

    میتونید اول سرشیر شیر و بگیرید و بعد ماست درست کنید که در این صورت ماست کم چرب تری خواهید داشت (من این کارو کردم)

  7. 7

    ماست و نون میتونه یه گزینه ی عالی برای عصرانه سبک و سالم باشه😊😋

ایموجی‌ها

ویرایش دستور
بازدید گزارش
به اشتراک بگذارید

نظرات (2)

میشان
میشان @Lavish_mishan
عالیه ماست خونگی مامانم هر ماه از بیرون شیر میخریم‌ماست درست میکنه آخه اهل خونه ماست بیرونی اصلا دوست ندارن😄 .. خونگی ی چیز دیگست 😋 نوشجانتون 🌸🍀

توسط

میس معصوم
میس معصوم @miss_masoom_1365
در
اهواز
اینجا کتاب آشپزی روزمره ی یک مادر است .که با عشق و علاقه هر روز آشپزی میکند 😊هنر ، شعر و عکاسی را دوست دارم .
بیشتر

دستورهای مشابه