في دنيجرة نحط الزيت والبصل والدجاج والملح كي يتقلاو شوية نهرس الثوم ونضيفو ونخليه يتقلا نزيد طوماطيش مصبرة وننزيد العكري والراس الحنوت والجزر

ونخلط وتخليه يتحمس مليح منبعد نرق كي الدجاج قريب يطيب (يستوي) نرمي الزيتون وكي يطيب (يستوي) قبل ما طفي ارمي حار وطفي عليه