Sup Kimlo
Berhubung hari ini tugas negara lagi banyak banget (cucian maksudnya😁) jadi bikin kimlo aja deh yg gampang dan enak.
Suka ketemu sup ini di kondangan rasanya seger karena ada bunga sedap malam yg rasanya asem2 gitu.
Ceker bisa diganti dengan daging ayam, sapi atau tetelan atau juga bakso sosis. Ya sesuai bahan yg ada ajalah pokoknya.
Takaran air Dikira2 aja, mau banyak kuah atau sedikit kuah selera saja yaaa....
#antiribet
Sup Kimlo
Berhubung hari ini tugas negara lagi banyak banget (cucian maksudnya😁) jadi bikin kimlo aja deh yg gampang dan enak.
Suka ketemu sup ini di kondangan rasanya seger karena ada bunga sedap malam yg rasanya asem2 gitu.
Ceker bisa diganti dengan daging ayam, sapi atau tetelan atau juga bakso sosis. Ya sesuai bahan yg ada ajalah pokoknya.
Takaran air Dikira2 aja, mau banyak kuah atau sedikit kuah selera saja yaaa....
#antiribet
Cara Membuat
- 1
Bersihkan ceker ayam, rebus kurleb 10 menit lalu buang air rebusannya dan cuci lagi cekernya (cara ini supaya nanti kuah kimlonya tidak kental dan lengket). Lalu masak lagi ceker dengan air rebusan yg baru tambahkan wortel dan pala masak hingga wortel empuk. Selagi merebus siapkan bahan yg lainnya, rendam bunga sedap malam dan juga soun dgn air panas.
- 2
Tumis duo bawang hingga harum, masukkan potongan jamur kuping dan bunga sedap malam yg sudah di rendam dan di bilas. Tumis hingga layu. Lalu masukkan hasil tumisan kedalam kuah ceker tambahkan daun bawang sledri, merica garam dan gula tes rasa.
- 3
Menjelang api dimatikan masukkan soun yg sudah di rendam. Matikan api. Siap dihidangkan dgn taburan bawang goreng (malas bikin bawang goreng nya udh keburu laper😅).
Resep Serupa
-
Sup Kimlo Sup Kimlo
Sup Kimlo ala2 hajatan wkwk, enak bgt supnya seger pakai jamur kuping yg kres2 gt klau di makan jgn lupa bunga sedap malamnya, dibela2in beli online krn sup kimlo tanpa bunga sedap malam rasanya kurang afdol, tp klau ga ada ya gpp juga sih ya hahaha yuk dicoba 🥰🥰#ComboNgabibita_Jamuran#CookpadCommunity_Bogor#BALONChallenge#KreasiJamur#Week5#bydapurdien
-
Sup Kimlo Sup Kimlo
Tantangan #BALONChallenge minggu ke lima #KreasiJamur salah satunya jamur kuping. Jamur kuping ini identik untuk sop kimlo.Kimlo sendiri adalah sup kuah bening dengan ciri khas bunga sedap malam. Bunga sedap malam dapat membuat rasa dan aroma sup kimlo lebih wangi, gurih dan menggugah selera, selain sedap malam isi sup kimlo yaitu wortel, bengkuang, jamur kuping dan soun.Sayang banget tadi pagi berburu ke tukang sayur ga dapat bunga sedap malam, walaupun ga pake bunga sedap malam, sup kimlo ini pun sangat nikmat. Dan kebetulan di kulkas maaih ada air kaldu dan tetelan yang sudah direbus, jadi lah kita masak sekalian.#BALONChallenge#KreasiJamur#GenerasiAprontis#CookpadCommunity_Depok#KreasiCoDe23_MushroomLover
-
Sup Kimlo Sup Kimlo
Bismillaah, menu #JelajahResepRumahan kali ini adalah sop, aneka sayur sop memang selalu menjadi menu andalan disetiap keluarga, dari mulai dewasa sampai anak-anak suka sekali, dan banyaknya beragam isian sop sehingga tidak pernah membosankan untuk selalu disajikan dan juga proses pembuatannya yang cepat serta tidak banyak bumbu.Kali ini saya buat sop kimlo, sop ala kondangan ini memang enak, lebih enak bikin sendiri karena lebih banyak isiannya dari pada kuahnya.Link Resep :https://cookpad.wasmer.app/id/resep/12450143-sop-kimlo?invite_token=oGH3mgVtJ8my6gi9mWKtE8RH&shared_at=1605219027Source : Ratih73_Indonesia#JelajahResep#CookpadCommunity_Depok
-
Sup Kimlo Sup Kimlo
Rabu, 28 September 2022Saatnya Goda TC bareng teteh adminsay paders dr Bogor. Team kita ASIK BERKUAH (AniSa opIbun masaK BERdua maKanan berkUAH) yeayyyy happy bgt partneran sm teh @opibun sat set sat set tringgg jadi deh sup kimlo 🥳Biasanya cuma doyan makannya aj 😅 Berkat teh Opi yg kirimin resep sup kimlo, skarang jadi bisa masak sup kimlo sndiri. Terimakasih sudah partneran sm aku teh Opi 🤗🤗#GoDaTC_BerKuahSa#GoDaPaders_2022#GoDaTC_ASIKBERKUAH#GodaTC_AnisaAjeng#komunitaspaders#PejuangGoldenBatikApron
-
Sup Kimlo Sup Kimlo
Resep: DdeWindaSaatnya setor COOKIES punya Mba Winda, cek ricek resepnya, langsung tertarik sm sup kimlo.Beli sedap malam kering sm tukang sayur, ternyata ktnya sudah sepaket dengan jamur kuping kering. Padahal saya maunya pakai jamur kuping yg masih segar karena jamur kuping kering ini agak berbau kurang enak.Saya biasanya kalau bikin sup, bumbu tumisnya hanya diiris, jd disesuaikan saja ya, bisa dihaluskan atau diiris.Sup kimlo ini lebih enak pakai kembang tahu, tp saya lupa beli.Next kalau bikin lg mau dilengkapi bahan2nya biar lebih mantap.Resep ini saya dedikasikan untuk para Pejuang Kanker Payudara, tetap semangat dan tetap optimis ya 💪#Cookies_DdeWinda#CookpadCommunity_Tangerang#PahlawanDapur
-
Sup Kimlo Sup Kimlo
Sup Kimlo itu masakan yg paling lengkap menurut saya, dari sayuran nya wortel, kembang kol, bunga sedap malam, lalu ada toping nya bakso, ayam suwir, telur puyuh, kyknya sdh gak perlu masak lauk lain lagi deh 🤭#BALONChallenge#SiBungaDapur#BalonKombes_minggu15#Cookpadcommunity_Bekasi
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar