غسل العدس وسلقه عشر دقائق مع نص ملعقه كمون صغيرة ثم نغسل البرغل ونقعه عشر دقائق

في طنجره بنقلب البصل مع زيت الزيتون وبعدين بنشيل منو شوي للتزيين و بنحط البرغل والعدس بنصفي وبنحطو وبنقلبهم مع وضع الكمون والملح والماجي وبنضيف عليهم الماء الى سلقنا فيها العدس ليغمرهم عشر دقائق وبعد بنخفف على نار هاديه

في طبق التقديم بنسكب وبنزين في البصل بتقدم مع سلطه او لبن وصحتين وعافيه