Cheese Cake a mi estilo puertorriqueño

tiari
tiari @cook_1089969
Puerto Rico

Este cheese cake lo aprendí a hacer de mi madre y créanme que queda riquisimo.

Cheese Cake a mi estilo puertorriqueño

Este cheese cake lo aprendí a hacer de mi madre y créanme que queda riquisimo.

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Ingredientes

30 minutos
6 raciones
  1. 1queso crema (8oz)
  2. 1 poteleche condensada(8oz)
  3. 2claras de huevos
  4. Ralladura de limon (muy poca solo para el toque)
  5. 3-4 gotasvainilla
  6. 1molde para cheese cake (con la galleta como yo digo) ¨pie cross¨

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    En una licuadora mezclas el queso, la leche, la ralladura de limón, las claras de huevo y la vainila.

  2. 2

    Luego de mezclarlo bien viertes la mezcla en el molde para cheese cake.

  3. 3

    En el horno pre calentado a 350ªF metes el cheese cake de 20-25 minutos.

  4. 4

    Debes de vigilarlo para que no se vaya a partir.

  5. 5

    Una vez horneado lo sacas a refrescar y luego lo colocas en el refrigerador hasta que este completamente frio.

  6. 6

    Picas y sirves!!!

  7. 7

    Si deseas lo puedes decorar con cualquier fruta. Mis favoritas son las cheries y las fresas en almibar.

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tiari
tiari @cook_1089969
Puerto Rico
Soy enfermera, tengo 2 hijos un niño y una niña y un esposo al que le gusta mi comida pero mas mis dulces al igual que a mis hijos
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