Cheezy Smoked Beef Carbonara

yun16e
yun16e @yun16e_recipe

Pengen sarapan enak tp cuma waktu singkat...well, masak spaghetti aja deh...kebetulan masih ada keju belanda #henriwilligcheese #smokedcheese...enaakk 🤤

Cheezy Smoked Beef Carbonara

9 orang berencana membuat resep ini

Pengen sarapan enak tp cuma waktu singkat...well, masak spaghetti aja deh...kebetulan masih ada keju belanda #henriwilligcheese #smokedcheese...enaakk 🤤

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 400 mlsusu UHT full cream
  2. 150 mlcooking cream (boleh skip kalau tdk ada)
  3. 50 grsmoked beef (potong kotak)
  4. 1/2 siungbawang bombay ukuran sedang (potong dadu kecil)
  5. 2 siungbawang putih (rajang halus)
  6. 3 buahcabe rawit hijau (sesuai selera)
  7. 3 slicekeju slice (potong kotak)
  8. Keju parmesan untuk taburan
  9. 1/4 kotakkeju cheddar (parut)
  10. Smoked cheese (iris halus)
  11. 3 sdtbutter
  12. Garam (sesuai selera)
  13. Crush blackpepper (sesuai selera)
  14. Spaghetti
  15. 500 mlair (rebus dalam panci)
  16. secukupnyaGaram
  17. 2 sdmminyak zaitun (atau minyak makan lainnya)

Cara Membuat

  1. 1

    Siapkan semua bahan

  2. 2

    Merebus Spaghetti: rebus air + garam, hingga mendidih, lalu masukkan spaghetti sesuai selera, sambil diaduk sesekali. Rebus selama 8-10 menit, lalu tiriskan, tuang minyak zaitun ke spaghetti yg ditiriskan biar tidak lengket. Sisihkan

  3. 3

    Membuat Saus Spaghetti : tumis bawang bombai + bawang putih dengan butter hingga harum

  4. 4

    Masukkan smoked beef + cabe rawit + black pepper. Tumis hingga smoked beef layu

  5. 5

    Masukkan susu UHT, aduk pelan hingga mendidih. Lalu masukkan krim susu (jika ada). Setelah mendidih, masukkan semua jenis keju (kecuali parmesan).

  6. 6

    Masukkan garam, koreksi rasa

  7. 7

    Siap disajikan. Taburi parmesan dan irisan smoked cheese.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
yun16e
yun16e @yun16e_recipe
pada

Komentar

Resep Serupa