بعد سه لیوان آرد رو اضافه میکنیم وهم میزنیم ولیوان بعدی رو بغل دست میزاریم و آرام آرام اضافه میکنیم تا جایی که خمیر به دست نچسپه. شاید آرد بیشترهم لازم بشه. بعد که به دست نچسبید همه رو یه گوشه جمع میکنیم وخوب روشو میپوشونیم تا یک ساعت.

و نایلون میزارم بعد دستمال مي اندازیم روش و میذاریم یه جای گرم میزارم تا ور بیاد. بعد از یکساعت کف دو سینی رو خوب چرب میکنیم و دونات ها رو شکل میدیم و میزاریم رو سینی تا نیم ساعت استراحت میدیم و دوباره میپوشونمش
بعد سرخشون میکنیم.