Sayur kacang tahu putih kuah kuning spesial pakai lombok ijo

Nia Patmalia
Nia Patmalia @cook_16878817

Aku suka sayur bening.. Sop.. Karena masaknya simpel 😁😁 hampir tiap hari masak sayur bening.. Sop.. 😂 😂 tapi tadi pagi pak su bilang.. Jangan sayur bening lagi.. Hemm.. Akhirnya dech masak pakai santan 😂 the firts time masak sayur pakai santan tanpa di arahin ibuk.. Semoga enak..

Sayur kacang tahu putih kuah kuning spesial pakai lombok ijo

48 orang berencana membuat resep ini

Aku suka sayur bening.. Sop.. Karena masaknya simpel 😁😁 hampir tiap hari masak sayur bening.. Sop.. 😂 😂 tapi tadi pagi pak su bilang.. Jangan sayur bening lagi.. Hemm.. Akhirnya dech masak pakai santan 😂 the firts time masak sayur pakai santan tanpa di arahin ibuk.. Semoga enak..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 helaikacang panjang potong sesuai selera
  2. 1tahu putih iris kecil kecil panjang goreng setengah matang
  3. 1santan kara
  4. 2daun salam
  5. 4 cmLengkuas di geprek
  6. Lombok ijo sesuai selera (lebih banyak leboj enak) iris serong jadi dua
  7. secukupnyaMinyak goreng
  8. Bumbu uleg
  9. 10cabe rawit
  10. 4siang Bawang merah
  11. 2 siungbawang putih
  12. 3 cmkunyit
  13. secukupnyaGaram
  14. secukupnyaGula
  15. secukupnyapenyedap rasa (aku pakai Royco rasa ayam)

Cara Membuat

  1. 1

    Panaskan minyak sebentar, masukkan semua bumbu yang sudah diuleg, lalu masukkan air sedikit tunggu sebentar.

  2. 2

    Masukkan kacang panjang yg sudah dipotong potong dan Lombok ijo tunggu sampai mendidih

  3. 3

    Masukkan tahu yang sudah digoreng, lalu masukkan santan, aduk jangan sampai santan pecah.

  4. 4

    Beri gula secukupnya, penyedap rasa, icip rasa.. Kalau rasa sudah pas tunggu sampai mendidih.

  5. 5

    Setelah mendidih sayur siap di hidangkan.. Beri taburan bawang merah goreng biar lebih gurih dan joooss 😉

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Nia Patmalia
Nia Patmalia @cook_16878817
pada

Komentar

Resep Serupa