Donat empuk bangeettt

27 orang berencana membuat resep ini
Riemalsha
Riemalsha @Ummi_Malsha

Hujan2 begini enak nya ngemil,tapi malas untuk beli cemilan di luar.
Di dapur masih ada sisa bahan2 untuk kue,alhasil bikin donat yg teksturnya empuk banget..anak2ku pada suka 😘😘

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 250 grtepung terigu protein sedang
  2. 1 butirkuning telur
  3. 1 sachetSKM putih
  4. 1 sdmgula pasir
  5. 1 sdmragi instan
  6. secukupnyaAir hangat
  7. 50 grmargarin
  8. 1/2 sdtgaram
  9. Gula halus untuk taburan
  10. Minyak goreng (untuk menggoreng)
  11. Gula halus untuk taburan

Cara Membuat

  1. 1

    Dalam wadah,campur tepung terigu,kuning telur,SKM,gula pasir & ragi.

  2. 2

    Tuang air hangat sedikit demi sedikit sambil di uleni.

  3. 3

    Masukkan garam & margarin,uleni adonan hingga kalis (tidak lengket di tangan).

  4. 4

    Istirahatkan adonan hingga 60 menit supaya adonan mengembang 2x lipat.Jangan lupa tutup dengan kain bersih.

  5. 5

    Setelah 60 menit,kempiskan adonan hingga udara keluar.

  6. 6

    Bagi adonan menjadi beberapa bagian.Buat bulatan & lubangi tengahnya,diamkan lagi selama 10 menit.

  7. 7

    Goreng donat dalam minyak panas menggunakan api kecil-sedang hingga kuning keemasan.

  8. 8

    Angkat,tiriskan & tunggu hingga dingin.

  9. 9

    Taburkan gula halus (sesuai selera) di atasnya.

  10. 10

    Selamat mencoba 😍😍

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan

Komentar

Ditulis oleh

Riemalsha
Riemalsha @Ummi_Malsha
pada
My hobby is cooking and baking...
Lebih banyak

Resep Serupa