Tepsiben sült káposztás oldalas dödöllével
Gyakran sütök oldalast káposztával, gondoltam a dödöllével még változatosabbá tehetem.
Tepsiben sült káposztás oldalas dödöllével
Gyakran sütök oldalast káposztával, gondoltam a dödöllével még változatosabbá tehetem.
Elkészítés
- 1
A hordós káposztát elterítem a tepsiben.
- 2
Rászórom a kockára vágott vöröshagymát és a fűszerpaprikát.
- 3
Ízlés szerint fűszerezem sóval, borssal és köménnyel.
- 4
Rárakom az oldalas darabokat.
- 5
Megszórom apróra vágott fokhagymával, borssal és ételízesítővel.
- 6
Zsír nem kell alá, mert az majd kisül az oldalasból.
- 7
4 dl vizet öntök rá és befedem alufóliával.
- 8
Így főzöm sütőben kb: másfél órát.
- 9
Majd a fóliát levéve még 15 percig sütöm.
- 10
Amíg sül, addig elkészítem a dödöllét :
- 11
A kockára vágott burgonyát megfőzöm, annyi sós vízben, hogy épp hogy ellepje.
- 12
Majd a főzővízzel együtt megtöröm.
- 13
Még a tűzhelyen hagyva hozzákeverem a lisztet.
- 14
Addig keverem, míg el nem válik az edény falától.
- 15
Majd két kanál segítségével kiszaggatom kevés olajban, (éppen hogy csak legyen alatta) sütöm.
- 16
Együtt tálalom a káposztás oldalast a dödöllével.
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sült oldalas savanyú káposztával Sült oldalas savanyú káposztával
A káposztát és az oldalast is szeretjük, így kipróbáltam milyen lehet egybe sütve, nagyon finom lett.
-
-
Sült oldalas Sült oldalas
Nagyon egyszerű , remek étel . Amikor sütünk oldalast , be a sütőbe , mellette meg ezer dolgot meg tudunk csinálni . Például, megfőzni a levest , krumplit pucolni, megsütni a sütit ... :) OK , ez csak vicc!
-
Sült oldalas Sült oldalas
Gyerekkoromban sose szerettem...lehet azért, mert meg sem kóstoltam...😉 Most egy disznótorosról oldalast is hoztam, így elkészítettem, és most már azt mondom, hogy finom...😎
-
Sütőzacskóban lassan sült oldalas Sütőzacskóban lassan sült oldalas
Nem volt itthon zsír, gondoltam ezt is kipróbálom sütőzacskóban megsütni. Isteni lett.
-
Sült serpenyős kacsacomb, burgonya knédlivel és karamelles savanyú káposztával Sült serpenyős kacsacomb, burgonya knédlivel és karamelles savanyú káposztával
Nálunk nagyon kedvelt hús közé tartozik a kacsa, szintén, mint a pulyka. Szeretem kombinálni zöldséggel és gyümölccsel is. Ma egy nagyon finom karamelles káposztával tálaltam.
-
Sült oldalas Sült oldalas
Sült oldalast is sokféle módon lehet készíteni. Szeretném megosztani, a saját verziómat.
-
Sült oldalas Sült oldalas
Ezt a receptet évek óta használom! Mi csak ezen a módon készült oldalast esszük meg, nagyon puha omlós és nagyon ízletes! #azenkonyham #csaladirecept
-
Oldalas töltve Oldalas töltve
A lágya nekem olyan száraz és így gondoltam egyet a magunk ízvilágában oldalast töltöttem meg
-
Mézes,mustáros,chilis oldalas,káposztás rízzsel. Gm Mézes,mustáros,chilis oldalas,káposztás rízzsel. Gm
Az egyik főzős csoportba láttam ezt a köretet , rögtön belebújt az agyamba , mivel a káposztás tésztát szeretem ,gondoltam rossz nem lehet ! Oldalast sütöttem hozzá ! Pompás ebéd kerekedett belőle ! Ha megtetszett a recept készítsétek el! Jó étvágyat kívánok hozzá!
-
Sült oldalas Sült oldalas
Egy szép nagy darab oldalast sütöttem ma,rajta volt a dagadó egy része is.Próbáltam úgy elkészíteni,mint anno disznó vágáskor sütötte az anyósom.Hát jól sikerült,finom lett.
-
Sült oldalas Sült oldalas
Akkor sütök oldalast, mikor megunjuk a felvágottakat. Melegen nem szeretem, de amikor kihült, friss kenyérrel és lilahagymával kiváló. Aki melegen szereti, bármilyen krumpli körettel tálalhatja. Remek pecsenyezsír forrás, :)) ez a kaja nem a Konyhafőnök hatvanperces változata. :)))))
További ajánlott receptek
Szöveges kommentek