Vegán mojito szelet 🥥🍃🍸

Luca Szabó
Luca Szabó @szaboluca_healthy

Szerettem volna egy olyan nyári hangulatú, könnyed finomságot készíteni, amit beleilleszthetek a diétás étrendembe. Gluténmentes, szójamentes, cukormentes, vegán. #2019

Vegán mojito szelet 🥥🍃🍸

25 felhasználó tervezi ezt elkészíteni

Szerettem volna egy olyan nyári hangulatú, könnyed finomságot készíteni, amit beleilleszthetek a diétás étrendembe. Gluténmentes, szójamentes, cukormentes, vegán. #2019

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás
Megosztás

Hozzávalók

30 perc
20 cm-es formához
  1. 250 gSzafi free hajdinás piskóta lisztkeverék
  2. 30 g eritrit/15 g szafi reform cukorhelyettesítő
  3. 30 ml100% citromlé
  4. 2 dlvíz
  5. 1 tkvaníliaaroma
  6. ízlés szerintreszelt citromhéj
  7. 250 gschlagfix növényi mascarpone krém
  8. 2 dblime héja és leve
  9. 1 dbnagy citrom héja és leve
  10. 100 mlkókusztej / cocomas
  11. ízlés szerintfehér rum (elhagyható)
  12. ízlés szerintmentalevél a díszítéshez (elhagyható)

Elkészítés

30 perc
  1. 1

    Egy tálba 2 dl vizet és 30 ml citromlevet összekeverek, majd hozzáadom az édesítőt. Ezután hozzáadom a vaníliaaromát és a citromhéjat, végül a lisztet. Kézi habverővel krémesre keverem. Előmelegített sütőben 180 C fokon 25 percig sütöm tűpróbáig a piskótát.

  2. 2

    A krémhez összekeverem a mascarponét, ízlés szerint édesítővel, fehér rummal, lime és citrom levével, reszelt héjával és a kókusztejjel. Lekenem vele a kihűlt piskóta tetejét. Lime reszelt héjával és mentalevéllel díszítem.

Recept szerkesztése
Statisztikák megtekintése
Megosztás

Cooksnapek

Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!

Szürke, kézzel rajzolt kép egy fényképezőgépről és egy serpenyőről, a serpenyőből felemelkedő csillagokkal
Ma Elkészítem
Luca Szabó
Luca Szabó @szaboluca_healthy
Közzétéve:
Egészséges életmód és táplálkozás 🌱Cukor és Laktózérzékeny⛔️Életmód -és táplálkozási tanácsadó🙏🏼
Olvass tovább

Szöveges kommentek

Hasonló receptek