Kripik Singkong

Tita Siti Nurhala
Tita Siti Nurhala @Panorama61
Bandung

Menurut saya...ini kripik singkong paling mudah pembuatannya, hasilnya pun renyah dan mantap walau cuma dikasih bumbu garam...Kalo mau dikasih bumbu lain, tahap pemberian air garam diskip aja..jadi cuma digoreng sampai kering, selanjutnya dikasih bumbu suka2...😊
Oya...pilih singkong yg benar2 pulen ya...agar hasilnya benar2 renyah...

Kripik Singkong

Menurut saya...ini kripik singkong paling mudah pembuatannya, hasilnya pun renyah dan mantap walau cuma dikasih bumbu garam...Kalo mau dikasih bumbu lain, tahap pemberian air garam diskip aja..jadi cuma digoreng sampai kering, selanjutnya dikasih bumbu suka2...😊
Oya...pilih singkong yg benar2 pulen ya...agar hasilnya benar2 renyah...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Singkong
  2. Minyak
  3. 2 sdmgaram + 200 ml air aduk hingga garam larut

Cara Membuat

  1. 1

    Kupas singkong, potong2 skitar 6 cm, atau menurut selera, cuci bersih, kemudian kukus hingga matang dan empuk. Angkat dan dinginkan.

  2. 2

    Setelah dinging, iris-iris tipis

  3. 3

    Goreng dlm minyak panas hingga kering, sering diaduk agar kering dan warna nya merata

  4. 4

    Menjelang diangkat, tuang skitar 2 sdm air garam, teruskan menggoren sambil diaduk rata, hingga buih hilang.

  5. 5

    Angkat dari wajan, tiriskan

  6. 6

    Simpan dalam toples kedap udara

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Tita Siti Nurhala
Tita Siti Nurhala @Panorama61
pada
Bandung

Komentar

Nonk Fatum
Nonk Fatum @cook_15603648
bun itu singkongnya di jemur engga stlh d iris2 topis??

Resep Serupa