Sawi Saus BBQ

Sawi yg krenyes-krenyes renyah dan berair memang enak dijadikan olahan teman makan nasi. Walaupun sawi adalah bahan makanan yg #MurahMeriah tapi sawi punya kandungan nutrisi dan manfaat yg cukup banyak untuk tubuh kita. Sawi yg tinggi nutrisi tapi rendah kalori juga baik untuk ginjal, pencernaan dan mata kita. Mengandung zat antiinflamasi, menyehatkan mata dan baik dikonsumsi untuk orang yg sedang berdiet. Olahan sawi sy menggunakan bumbu barbeque instant ditemani sosis dan baso, memanfaatkan bahan yg ada di dapur sy saja. Walaupun menggunakan bahan seadanya dengan proses yg tidak ribet, tapi masakan sawi ini bukan makanan yg diracik tanpa perhitungan, karena hasilnya harus ngeblend antara bahan utama, pelengkap dan bumbunya, agar jadi olahan yg bisa menyenangkan lidah dan perut siapa saja di meja makan😊 Baiklah, selamat bersawi ria semuanyaa🤗
Sawi Saus BBQ
Sawi yg krenyes-krenyes renyah dan berair memang enak dijadikan olahan teman makan nasi. Walaupun sawi adalah bahan makanan yg #MurahMeriah tapi sawi punya kandungan nutrisi dan manfaat yg cukup banyak untuk tubuh kita. Sawi yg tinggi nutrisi tapi rendah kalori juga baik untuk ginjal, pencernaan dan mata kita. Mengandung zat antiinflamasi, menyehatkan mata dan baik dikonsumsi untuk orang yg sedang berdiet. Olahan sawi sy menggunakan bumbu barbeque instant ditemani sosis dan baso, memanfaatkan bahan yg ada di dapur sy saja. Walaupun menggunakan bahan seadanya dengan proses yg tidak ribet, tapi masakan sawi ini bukan makanan yg diracik tanpa perhitungan, karena hasilnya harus ngeblend antara bahan utama, pelengkap dan bumbunya, agar jadi olahan yg bisa menyenangkan lidah dan perut siapa saja di meja makan😊 Baiklah, selamat bersawi ria semuanyaa🤗
Cara Membuat
- 1
Cuci bersih sawi putih dan potong-potong selebar 2cm. Potong-potong sosis. Potong jadi 2 bakso. Geprek dan cincang bawang putih. Iris-iris bawang bombay. Iris-iris cabai merah. Larutkan tepung sagu dengan 4 sdm air. Sisihkan.
- 2
Panaskan minyak dalam wajan, lalu tumis bawang bombay sampai layu, masukkan bawang putih dan cabe merah, tumis sampai harum. Tambahkan sosis dan bakso. Aduk-aduk agar semua sosis dan bakso tertumis rata.
- 3
Tambahkan 1/2 gelas belimbing air, lalu masukkan saus BBq. Biarkan mendidih. Test rasa, tambahkan gula dan garam secukupnya. Lanjutkan memasak sampai air agak asat. Masukkan potongan sawi putih, tumis sampai sawi matang. Kentalkan dengan larutan sagu. Aduk rata sampai tumisan kental. Matikan api.
- 4
Pindahkan ke wadah saji dan siap dihidangkan.
Resep Serupa
-
Sosis Saus BBQ Sosis Saus BBQ
Bingung mau masak apa tadi pagi.. Cari bahan makanan dikulkas nemu sosis dan jamur kuping sisa masak soun kemarin.. Dimasak alakadarnya yg praktis aja Amel -
Sosis Saus BBQ Sosis Saus BBQ
Penyelamat bekal yang masaknya satset.. Pakai stok yang ada di rumah supaya ga bosan jika hanya digoreng atau dipanggang biasa. Febriane Isnaini -
Sosis Saus BBQ Sosis Saus BBQ
Pas buru-buru tapi pengen makan enak? Ini solusinya.... Happy cooking 👩🍳 Disty's Kitchen -
Sosis Saus BBQ Sosis Saus BBQ
Untuk resep ini, merk sosis dan sausnya boleh diganti ya. Saya pakai merk² ini karena menurut saya rasanya paling enak dan paling cocok dipadu padankan satu sama lain. Selamat mencoba! Kristina Puspita Dewi -
Sosis Saus BBQ Sosis Saus BBQ
Sosis kalau udah digoreng sm nasi atau juga dimakan sm mie instan kayaknya udah biasa yaaa.Akhirnya mikir2 buat apayaa untk dicemilin sore- sore 🤔Dengan bahan yg serba terbatas akhirnya jadilah resep ini.Monggo kalau mau di coba dijamin enaak! Cocok jg buat anak- anak krn aku pakenya cabe gede (yg gak pedes) itupun udah di sisihkan sebagian bijinyaa.Kalau ada paprika sih ok bgt 😁👍🏻tasya
-
Sosis Saus BBQ Sosis Saus BBQ
Olahan sosis buat ide lunch atau dinner yang gampang dan anak-anak juga pasti suka 👌🏻 🌛✨🤍 -
Sawi hijau & sostel BBQ Sawi hijau & sostel BBQ
Sawi hijau yg malang hanya menguning di kulkas. Mari kita selamatkan dia! Kasi sasis telur sirami saos bbq. Taburi apa yg ada, bawang goreng oke, kremesan bole. I leave it to your imagination! 😉 Della Rinarta -
Tahu Saus BBQ Tahu Saus BBQ
Beruntungnya, tiap pagi bahan pangan lewat depan rumah. Baik ikan segar, ayam utuh segar dan Tahu. Sayang, klo warung sayur nya mesti jalan 10 menitan. Masalahnya, mereka tiap hari lewat tapi saya sering ke skip. Apa kliatan gak butuh makan ya. 😂Hari ini berhasil ( jarang2 berhasil ) nyetop tukang Tahu. Beli Tahu skalian susu kedelai nya. 6K dapet seplastik. Mau diapakan? Bikin stok lauk aja yuk! ( Bahan yg saya gunakan saya kira2 aja ) yuni -
Sosis Saus BBQ Sosis Saus BBQ
Menu simpel sat set dengan budget murah#cookpadcommunity_depok#pejuanggoldenbatikapron#serba15menit#kreasicode_15menit Saomi Mayhai -
Tahu Saus BBQ Tahu Saus BBQ
Source: @Re_Milik87Recook & modified: Manda EviePaling suka makan tahu, entah itu tahu bandung, tahu sumedang, tahu sutra, tahu telur...suka semuaNah terinspirasi dengan resepnya, Manda coba deh dimasak dengan saus, karena biasanya hanya digoreng biasa, cocol pake sambel atau di masak supEh... koq enak 🤤Yuk masak moms 💕#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberGenkPeDa2_Re#PejuangGoldenBatikApron#CookpadCommunity_Balikpapan#masak30 menit Manda Evie -
Tahu Saus BBQ Tahu Saus BBQ
Semua suka. Alhamdulillah sebentar habis 😁😁.Source : @Manda_Evie#GenkPejuangDapur#GenkPeDa_Eksis#CookmemberPeDa3_Evie#CookpadCommunity_Padang#CookpadCommunity_Sumbar KasMira
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar