الرشتاية
طعام من بلدي يحمل نكهة المحبة والطيبة
الخطوات
- 1
نضع كل من السلق والعدس والمعكرونة في الطنجرة ونغمرهم بالماء ونتركهم يغلوا مع بعض لمدة ربع ساعة ثم نضيف الملح والبهارات
- 2
نضع في مقلاة الزيت والثوم المهروس وندعها تبدل ونضيف الكزبرة المطحونة و الكزبرة الخضراء لتدبل قليلا
- 3
ثم نضيف خليط الكزبرة المقلاة الى طبخة السلق بعد الاستواء ونركز ملح الطبخة
- 4
وممكن اضافة الحمض الى الطبخة جميعها او ممكن ان يتم اضافة الحمض الى كل صحن طعام حسب الرغبة.وصحة وهنا
الكوكسناب
هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك
وصفات مشابهة
-
-
-
-
-
الرشته من التراث البيروتي بلبنان الرشته من التراث البيروتي بلبنان
كانت هذه الوصفه تعمل تقليديا بالعجينه المرقوقه و المقطعه الى شرايح طوليه رفيعه و هي مشابهة جداً لحراق اصبعومن عدة نواحي حيث تشتركان بالعدس الاسمر و شرايح العجين ..جربوها كما جربتهاتعجبكم
-
-
وصفات ننصحك بمشاهدتها
https://cookpad.wasmer.app/sa/%D9%88%D8%B5%D9%81%D8%A7%D8%AA/9747873
التعليقات