Sayur Pereda Flu-Batuk

larasshinta
larasshinta @cook_17482947

Bunda!
Bawang putih bukan sekedar bumbu masakan, tetapi juga memiliki seribu manfaat bagi keesehatan tubuh. Salah satunya hidangan ini, santap selagi hangat dan hirup kuahnya dengan nikmat.

Sayur Pereda Flu-Batuk

43 orang berencana membuat resep ini

Bunda!
Bawang putih bukan sekedar bumbu masakan, tetapi juga memiliki seribu manfaat bagi keesehatan tubuh. Salah satunya hidangan ini, santap selagi hangat dan hirup kuahnya dengan nikmat.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

2 porsi
  1. 1 buahukuran besar oyong/gambas
  2. 1 buahwortel ukuran sedang
  3. 6 siungbawang putih
  4. 1 sdtgaram
  5. 1/2 sdtgula

Cara Membuat

  1. 1

    Cuci oyong dan wortel sampai bersih lalu dipotong sesuai selera

  2. 2

    Siapkan panci lalu isi dengan 2 gelas air

  3. 3

    Geprek bawang putih, lalu cincang kasar. Diamkan selama 10 menit agar kandungan sulfur (belerang) pada bawang terbentuk. Zat ini lah yang berfungsi sebagai antibiotik alami untuk meredakan flu-batuk

  4. 4

    Setelah 10 menit, masukkan bawang putih ke dalam panci berisi air yang sudah mendidih

  5. 5

    Masukkan wortel, tunggu sampai sedikit lembut baru masukkan oyong

  6. 6

    Matikan kompor dan tambahkan garam dan gula. Aduk sampai rata dan sayur bening siap disantap 😊

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
larasshinta
larasshinta @cook_17482947
pada
suka makan, suka masak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa