Foto resep Kue nastar chocochips

Kue nastar chocochips

Aisyah Sultan
Aisyah Sultan @aisurycook_15652335
Medan

Kue yang duluan dicari saat lebaran..Renyah diluar lembut didalam..Pokok'a enak deh..😍😍

Kue nastar chocochips

1 orang berencana membuat resep ini

Kue yang duluan dicari saat lebaran..Renyah diluar lembut didalam..Pokok'a enak deh..😍😍

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 1 kgtepung terigu segitiga biru yang sudah disangrai
  2. 700 grblue band
  3. 100 grbutter
  4. 300 grgula halus
  5. 4 butirkuning telur
  6. 2 butirkuning telur rebus
  7. 4 sdmsusu bubuk
  8. 2 sdmtepung maizena
  9. 2 bungkusvanili bubuk
  10. 1/4 sdtgaram
  11. Bahan selai
  12. 2 buahnenas diparut
  13. 250 grgula pasir
  14. Seruaskayu manis & 3buah cengkeh(bila suka)
  15. Bahan olesan
  16. 1 sdmminyak sayur
  17. 2kuning telur
  18. 1/2 sdmgula halus
  19. Pewarna kuning secukup'a
  20. Chocochips untuk hiasan

Cara Membuat

  1. 1

    Buat selai terlebih dahulu.Gunakan wajan yang bukan untuk menyambal y bun,nant selai'a pedas..Hehehe😄 masak parutan nanas sampai air nanas berkurang,lalu masukkan gula pasir,kayu manis & cengkeh..Selai sering2 diaduk agar tidak gosong dibagian bawah..Masak sampai selai sampai terlihat kering kuning keemasan.Angkat & sisihkan.

  2. 2

    Tips membuat selai,jangan masukkan parutan nenas bersamaan dengan gula karna nant saat dimasak,selai akan meletup2,tunggu air nenas agk menyusut baru masukkan gula'a.

  3. 3

    Buat adonan nastar.Mix blueband & butter sampai menyatu masukkan semua telur(kuning mentah & kuning rebus) mix kembali sampai rata.Kemudian masukkan gula halus,susu bubuk,maizena secara perlahan & aduk merata dengan spatula atau langsung menggunakan tangan.Lalu Masukkan tepung terigu,vanili & garam uleni sampai kalis.

  4. 4

    Buat adonan bulat lalu pipihkan dah beri isian selai,lalu bulatkan kembali beri hiasan chocochips diatas'a atau bentuk sesuai selera lalu olesi dengan bahan olesan.

  5. 5

    Panaskan oven terlebih dahulu.Panggang adonan kue nenas _+ sekitar 15 menitan atw sesuai oven masing2 y bun.Atw sampai kue terlihat tidak lengket diloyang.

  6. 6

    Angkat kue,diamkan sampai dingin,kemudian simpan dalam toples kedap udara.

  7. 7

    Selamat mencoba,semoga berhasil y bun..

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Aisyah Sultan
Aisyah Sultan @aisurycook_15652335
pada
Medan
Ibu rumah tangga dengan 2orang anak yg suka ber eksperimen ria soal masak memasak..😄😄😄Juga ibu rumah tangga yg gaptek,upload resep tapi g bisa masuki foto resep'a.Jdi deh resep tanpa foto masakan'a..😄😄😄😄
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa