Cara Membuat
- 1
Ayak tepung terigu dan sagu secara terpisah.
- 2
Masukan terigu ke dalam baskom dan semua bumbu, tuang air yg baru mendidik, aduk rata samlai seperti bubur kental. Dinginkan 10 menit.
- 3
Masukkan 2 butir telur, adon terigu lalu masukan sagu dikit" sampai tidak lengket ditangan. Lalu bentuk dan isi dengan telur kocok.
- 4
Didihkan air untuk merebus, tambahkan minyak. Setelah mendidih masukkan pempek hingga mengapung dan rebus lagi selama 5-10 menit.
- 5
Angkat, goreng, sajikan dengan cuko pempek.
- 6
Cuko pempek : larutkan gula dengan air, setelah itu saring.
- 7
Haluskan bawang putih, cabe, ebi.
- 8
Campur semua bumbu ke dalam air gula, masak sampai mendidih. Test rasa.
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa

Pempek Dos (Tanpa Ikan)
#Pempek #Dos dibuat #tanpa #ikan, dapat diisi dengan telur atau tumisan pepaya muda.Jika ingin ada rasa lebih gurih juga dapat ditambahkan teri medan yang ditumbuk halus ke dalam adonan tepung.Ini hasil #recook #resep pempek dos @fah umi Yasmin @fitri kho.#hidangan #tradisional #jajanan #nusantara #dirumahaja #CABEKU #cookpad #resepsulis #masakbarenganak #liburan #sekolah #ala #fadildiandra #makanan #enak #murah #kesukaan #favorit #keluarga #indonesia


Pempek Dos
Kemarin nonton chef Farah Quinn bikin pempek dos di youtube. Kok ternyata cukup simpel step-stepnya. Cuss langsung eksekusi hari ini. Teksturnya oke banget, cuma memang ga segurih pempek ikan. Makanya aku tambah penyedap. Garamnya juga masih agak kurang dikit. Trus cukonya menurutku masih kurang asem padahal udh aku tambah asamnya dari resep asli. Dan pedas kerasa banget jadi mgkn next perlu aku kurangi biar lebih santai makannya. Ini aku tulis resep yang aku buat hari ini. Next time bisa menyesuaikan lagi.


Pempek Dos (Tapioka)
Ngak ada kata bosen makan pempek. Walaupun cuman pakai tepung tapioka, tapi tetep enak kalo ada cuko nya.Resep nya saya simpen di sini aja, biar klo buat lagi nga bingung cari resep.Resep dari mbak fitri sasmaya


Pempek Dos ( Pempek tanpa ikan)
Kalau sempat saya posting resep pempek ikan teri, kali ini saya mencoba resep pempek dos. disebut pempek dos karena tidak menggunakan bahan ikan dalam adonannya


Pempek Dos
Pengen banget pempek tapi takut jajan2 diluar. Liat channel YT nya Farah Quinn eh dia ada resep pempek dos dan yg pake ikan juga... Bikinnya pun gampang banget gapake ribet.. berhuhung gapunya ikan, langsung eksekusi bikin yg tanpa ikan. Hasil pempeknya lembut dan empuk banget. Ini bikinnya ½ adonan soalnya kalo 1 adonan kayak di yutub bakalan kebanyakan buat aku hehehe.


Pempek Dos Bumbu Ebi
2 Juni 2016Niat pengen bikin pempek dos eehh ditimbang sagu gk cukup 😢aaakk jeng jeng jeeenggg #terpaksa nekat pake maizena sisanya, hasilnya gmn urusan blkg ud kepalang basah 😂.Pengen jg dibikin kapal selam eehh telur abis tggl nyisa satu-satunya (kamulah satu-satunya 😥😭🎤🎵🎶lala)Yasudah seadanya saja lah ya....Yg penting niatnya 😅😉Resep by dapurvy, makasiiya mb resepnya 😙


Pempek Dos
Ada cuko pempek nganggur dikulkas..longok tepung dan sagu tani masih ada..daripada bete g ada kegiatan cus lah buat pempek


Pempek Dos
Semua keluarga di rumah paling sukaaa dengan pempek sebab segar dan tidak terlalu mengenyangkan di perut, bisa cocok juga sebagai camilan ringan. Dulu saat anak-anak masih kecil-kecil mereka suka menungguku menggoreng pempek dan panas-panas langsung berebut disantap. Tapi kini anak-anak beranjak besar dengan kesibukan masing-masing susahnya ingin melihat mereka kumpul dan menyerbu masakanku seperti dulu, paling juga si bungsu yang masih suka nungguin masakanku mateng, syukurlah bungsuku mas Yoda masih selalu setia nungguin masakan mama ya nak😊😌Resep pempek dos ini banyak bisa dilihat dan berseliweran, banyak yang sudah dikreasikan pernah juga kubuat campuran dengan keju juga rasa teri, lain kali akan kubuat kembali dengan varian yang berbeda.#WadaiBaper#WanilahMeolah#cookpadcommunity_Borneo#cookpadcommunity_Pontianak#Cookpadcommunity_Kalbar#ResepMamaEra#ResepMasakanMamaEra#Pempek


Pempek Dos (Pempek tanpa ikan)
Kepengen ngemil pempek, tapi lagi ga ada stock ikan. Pas jalan2 ke cp nya mba Fitri Sasmaya, nemu resep Pempek Dos. Langsung deh eksekusi malem2. Biar besoknya bisa buat ngemil bareng suami n anak2. Kebetulan besok hari Sabtu, jadi pasukan komplit ada di rumah.#BertumbuhBersamaCookpad#CookpadCommunity_Tangerang#Cocomtang#PejuangGoldenApron3


Pempek dos / pempek tanpa ikan
Memanfaatkan tepung sagu sisa bikin kue sagu lebaran kemarin, di bikin pempek dos aja, ini pempek tanpa ikan, susah juga soalnya disini cari ikan tenggiri mesti ke pasar gede atau supermarket males belinya masih macet arus balik lebaran, bikinnya gampang, rasanya lumayan meskipun tak segurih klo pake ikan, cuko nya saya bikin yang manis pedas, bukan pedas manis ya soalnya pedesnya dikit aja hehehe (gak pada doyan pedes d rumah)


#32 Pempek Dos
Punya temen, dia itu pengen makan pempek, tp dia g suka tenggiri. Nemu deh resep pempek tanpa ikan/pempek dos dari Fah Umi Yasmin. Akhirnya bikin deh 1 resep. Jadinya banyaaaak bangeet... Bisa bagi2 ke tetangga juga 😁😁 Tapi nguleninya itu lhooo, beraaat 😄 Kalo 1 resep kebanyakan, bisa bikin setengah resep dulu yaa 😉


174. Pempek Dos
Jajanan terkenal dari Palembang, Indonesia. Siapa sih yang bisa nolak pempek...seporsi gak akan cukup nih kalo saya 🤣🤣🤭🤭#TetepKenyangTanpaNasi#CPBali_MenuKhasIndonesia#MasakItuSaya#DirumahAjaSource: @fitrisasmaya


Pempek Dos
pengen pempek, tp g punya ikan nya. jd bkin pempek Dos aja 😅😅


Pempek dos.
Suka banget sma pempek, pengen coba bkin sendiri, resep pempek nya aku Recook dari mba @fitri sasmaya, dan kuah cuko nya saya Recook dari @thia's dish.. Rasanya enak yukk dicoba..


Pempek Dos
resep dari mbak fitri sasmaya, enak walaupun gak pakai ikan... laris manis di rumah#PejuangGoldenApron2


Pempek DOS
Lagi kepingin banget pempek, tapi gak punya ikan dan gak sempat ke pasar.. alhasil bikin pempek Dos, lumayan buat cemal cemil sore, luarnya renyah, empuknya pass banget..


Pempek Dos
Udah lama ga bikin pempek kebetulan si kk minta dibuatin yaa jdi bikin deh, udah nyoba resep pempek tpi baru x ini yg pas mantap dehSource: kaka cantik kheyla's kitchen


Pempek Dos
Assalamu'alaikum cookpaders.Dirumah pempek itu salah satu favourite keluarga, apalagi si bungsu, paling doyan banget sama pempek. Beberapa kali penasaran pengen pempek dos resep dari Chef cantik Farrah Quinn. Mo ngintip youtube buat liat resepnya kok males. Ternyata nemu juga di cookpad. Memang lah mak-emak disini juara. Sortir resep, nemu resepnya bunda @Na_Ratna yang menurut saya pas sama yang pernah saya lihat di Youtubenya Farah Quinn.#CookpadCommunity_Sumbar


Pempek dos
Mlm minggu dirumah aja bikin pempek ini.Saya pakai resep yang ditulis Fah umi yasmin.Yang saya tulis resep sama ya, tapi saya bikinya 1/4 dari resep ini.


Pempek Dos
Sebenarnya saya bingung kalau disuruh masak masakan daerah favorit ibu. Ibu saya asli jogja dan tinggal di jogja (bantul) dan rasanya sudah bosen kalau mau masak gudeg, hampir seminggu sekali ibu selalu masak gudeg 😂 Karena ibu saya suka pempek, jadi saya memilih untuk membuat pempek dos resep dari xanders kitchen. Pempek murah meriah tapi enak ya buibu.#IbuKangenKampung#SemuaTentangIbu#PejuangGoldenApron2#cookpadcommunity_yogyakarta#SatuResepSatuPohon#OneRecipeOneTree#TeamTree


Pempek dos
Sumber resep : Fitri SasmayaLagi pengen makan pempek dan menyesuaikan dengan bahan yg tersedia di kulkas 😄


Pempek DOS anti meletus
Cari-cari resep pempemk banyak banget, akhirnya nemu dari mba yuli yang resep aslinya dari Chef Farah Quinn tapi sedikit saya modifikasi.Enak dan ga meletup" saat digoreng


Pempek Dos Ebi
Kita adalah keluarga yang doyan banget nyemil.. Tapi maunya banyak 😁😁 agak boros kalo tiap mau nyemil selalu beli, jadi mami inisiatif buat coba resep pempek dos ini.. Let's cook, moms!


Pempek Dos Praktis Ekonomis
Kenapa praktis..?? karna tanpa proses memasak biangnya dulu,,Kenapa ekonoMis..?? karna tanpa telur 😄😄Awalnya aku lihat resep pempek di blog ResepChef,,aku nyontek step2nya yang tanpa memasak biang,,tapiii bahan2nya aku modif 75%Hasilnya enakk,,lembut,,gak alot,,walaupun dingin tetep gak alot,,Recommended pokoknyaa..


Pempek Dos (Resep Ekonomis & Anti Gagal)
Kali kedua bikin pempek dan alhamdulilah adonannya gampang dibentuk dan langsung jadi.Gak begitu kenyal, garing, dan enak lah pokoknya. 😋Dicomot dari resep Fitri Sasmya


Pempek Dos
Cuaca lagi mendung gini dan kebetulan libur tahun baru gak kemana2 mending bikin cemilan buat dirumah karena bawaanya pengen makan terus, ini resep nya gampang banget dan sengaja aku bikin cuko nya agak pedas, karena kalau gak pedas suka dapet komplainan dari suami#tantanganakhirtahun#masakditahunbaru


Pempek Dos
Cobain resep Pempek Dos enak empuk dan lumayanlah buat cemilan iseng di #rumahaja. Awalnya pengen makan pempek tapi gak punya ikannya bongkar2 resep di cooked pad ketemu resep Pempek Dos dari mba Fitri Sasmaya, setelah digoreng kasih cuko rasanya mantul, anak2 pun suka #JelajahResepSahabat


Pempek Dos (tanpa ikan)
Lagi pengen camilan yang seger berkuah pedes gitu, akhirnya nyoba bikin pempek. Ternyata gampang dan enak


Pempek Dos
#PejuangGoldenBatikApron#Minggu39Pertama kali bikin pempek doss, dan hasilnya alhamdulillah hasilnya tidak mengecewakan. Terimakasih resepnya ci @xanderskitchen 🤗


Pempek Dos (tanpa ikan)
Ini perdana bikin pempek, resepnya nyontek dari IG nya @tiyarahmatiya dengan sedikit modifikasi ya buibu 😊

Rekomendasi Resep Lainnya
https://cookpad.wasmer.app/id/resep/9772533
Komentar