Pempek Dos

Cuaca lagi mendung gini dan kebetulan libur tahun baru gak kemana2 mending bikin cemilan buat dirumah karena bawaanya pengen makan terus, ini resep nya gampang banget dan sengaja aku bikin cuko nya agak pedas, karena kalau gak pedas suka dapet komplainan dari suami
Pempek Dos
Cuaca lagi mendung gini dan kebetulan libur tahun baru gak kemana2 mending bikin cemilan buat dirumah karena bawaanya pengen makan terus, ini resep nya gampang banget dan sengaja aku bikin cuko nya agak pedas, karena kalau gak pedas suka dapet komplainan dari suami
Cara Membuat
- 1
Didalam panci rebus air lalu tambahkan minyak untuk merebus pempek agar tidak lengket
- 2
Dalam panci lain masak air sampai mendidih, lalu tuang ke terigu, masukkan bawang putih dan garam aduk rata sampai tercampur dan menjadi seperti bubur
- 3
Tunggu sampai campuran terigu dan air sampai hangat, lalu masukkan sagu dan telur aduk rata sampai tercampur, bentuk adonan pempek kapal selam isi dengan telur lalu rebus sampai mengapung dan angkat lalu dinginkan
- 4
Bahan Cuko : haluskan cabe dan bawang putih, campurkan semua bauan cuko, lalu rebus sampai mendidih, tes rasa lalu saring dan dinginkan
- 5
Penyajian : goreng pempek dalam minyak panas api sedang sampai garing dan kecoklatan, lalu tambahkan irisan mentimun dan siram dengan kuah cuko
Kata kunci
Resep Serupa
Rekomendasi Resep Lainnya



Komentar