Chicken thailand sauce

CHEF _MUHAMMAD ANGGI FRANJAYA
CHEF _MUHAMMAD ANGGI FRANJAYA @cook_17514972

Persis sambal mattah bali

Chicken thailand sauce

12 orang berencana membuat resep ini

Persis sambal mattah bali

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

15 menit
10 porsi
  1. 1 ekorayam negri
  2. 5 buahbawang bombay
  3. 6 siungbawang merah
  4. 3 siungbawang putih
  5. 6 buahcabai merah
  6. 4 buahcabai hijau
  7. 4 buahcabai rawit
  8. 1/2 buahnanas 1/2 matang
  9. 1 buahtimun
  10. 1 Botol kecilsaus thai/ bangkok
  11. 1 botol kecilsaus cabe
  12. 1 botol kecilsaus tomat
  13. 3 sdmgula pasir
  14. 2 sdmcuka
  15. Sdtwijen

Cara Membuat

15 menit
  1. 1

    Potong dadu ayam tsbt dan cuci hingga bersih,kemudian lumuri garam,dan langsung di goreng hingga kecoklatan (jgn terlalu kering).

  2. 2

    Kemudian cincang halus dan kasar bawang bombay,bawang merah,bawang putih,lalu di tempatku ke dalam mangkuk

  3. 3

    Potong bulat tipis cabai merah,hijau,rawit,kemudian di campur jadi satu dgn bawang tadi

  4. 4

    Cincang timun, dan potong dadu nanas lalu jadi satu dgn bahan yg td

  5. 5

    Setelah semua di jadikan menjadi satu, masukan,gula,cuka,saus tomat,saus cabai,sauas thai tersebut aduk menjadi satu sampai rata kemudian cicipi sesuatu selera

  6. 6

    Setelah selesai, bumbu yg di campur td, kemudian di siramkan ke ayam yg telah di goreng td sampai tertutup, laku taburi wijen td

  7. 7

    Selesai dan hidangkan

  8. 8

    Selamat mencoba

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
CHEF _MUHAMMAD ANGGI FRANJAYA
pada

Komentar

Resep Serupa