Bakso Ayam Simple

Dapur Mommy
Dapur Mommy @cook_12392870
Kota Tangerang

Karena ank2 suka makan bakso, ide emak2 muncul..😅
Bikin sendiri lebih sehat & hemat tentunya 🥰
Dan alhasil... tiap minggu masuk ke daftar menu andalan keluarga 😘

Bakso Ayam Simple

10 orang berencana membuat resep ini

Karena ank2 suka makan bakso, ide emak2 muncul..😅
Bikin sendiri lebih sehat & hemat tentunya 🥰
Dan alhasil... tiap minggu masuk ke daftar menu andalan keluarga 😘

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

10 porsi
  1. 1/2 kgPaha Ayam fillet
  2. 4 sendok makanTepung Tapioka
  3. 3 siungbawang putih
  4. 1/2 sendok tehLada
  5. 1 bungkuspenyedap rasa ayam
  6. 2 sendok tehgaram
  7. Irisandaun bawang
  8. secukupnyaBawang goreng
  9. Kuah bakso
  10. 1 ekorkerongkongan ayam
  11. 1 batangdaun bawang
  12. 2 batangdaun seledri
  13. 1/2 sendok tehlada
  14. 1/4 sendok tehpala bubuk
  15. 1/2 sendok tehgula
  16. 1 sendok tehgaram
  17. 2 siungBawang Putih Cincang Goreng
  18. Pelengkap
  19. 1 papanTahu Putih
  20. 1 bungkusBihun
  21. Bawang goreng
  22. irisandaun seledri
  23. Sambal Bakso
  24. secukupnyaCabe rawit merah rebus
  25. Gula

Cara Membuat

  1. 1

    Giling & blander Paha Ayam Fillet, tambahkan semua bahan bakso & buat adonan lalu bentuk & rebus sampai mengambang lalu angkat Bakso rendam di air es

  2. 2

    Rebusan air jangan di buang ya... kita gunakan untuk kuah bakso jadi rasa ayamnya lebih terasa, tambahkan kerongkongan ayam yg sudah di potong2, tunggu sampai mendidih & masukkan semua bahan kuah rebus sampai mendidih

  3. 3

    Bakso siap di hidangkan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dapur Mommy
Dapur Mommy @cook_12392870
pada
Kota Tangerang

Komentar

Resep Serupa