Sempol kornet

Dewi Khusnita
Dewi Khusnita @cook_17432816
Tulungagung

Ingin banget bkin sempol tapi males buat beli daging ayam karena harnya pun lumayan lah sekilonya, kemudian inisiatif lah saya untuk mengganti daging ayam dengan kornet pronas

Sempol kornet

25 orang berencana membuat resep ini

Ingin banget bkin sempol tapi males buat beli daging ayam karena harnya pun lumayan lah sekilonya, kemudian inisiatif lah saya untuk mengganti daging ayam dengan kornet pronas

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 6 sdmtepung terigu
  2. 18 sdmtepung tapioka
  3. 200 gramkornet pronas
  4. 6 siungbawang putih haluskan
  5. Wortel diparut
  6. 2 batangbawang prei
  7. 3 butirtelur ayam
  8. 1,5 sdtgaram
  9. 1,5 sdtpenyedap rasa
  10. 1 sdmladaku
  11. secukupnyaBawang goreng
  12. secukupnyaMinyak goreng

Cara Membuat

  1. 1

    Campur semua adonan, kemudian uleni sampai tercampur dan bisa dibentuk

  2. 2

    Bentuk sempol sesuai selera, adonan saya bisa jadi sampai 70 bijian bisa lebih juga karena saya tidak beraturan dalam membentuk

  3. 3

    Didihkan air, kemudian rebus sempol hingga sempol mengapung (tanda sdh matang kalau sempol sudah mengapung) (sempol yang sudah matang, bisa disimpan dalam frezerr jika mau lebih awet ya kak, dan sewaktu-waktu mau mengunakannya)

  4. 4

    Tiriskan sempol, kemudian tusuk sempol dengan tusuk sate, kalau kepanjangan boleh d potong jadi dua ya kak.

  5. 5

    Goreng sempol menggunakan telor kocok, angkat jika warna sudah mulai gelap, sempol siap disantap

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Dewi Khusnita
Dewi Khusnita @cook_17432816
pada
Tulungagung
Jadikan memasak itu sebagai hobby agar kita terus semangat dalam belahar memasak
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa