ابتدا آرد و بیکینگ پودر را 3 بار با هم الک می کنیم.

شیر و شکر و پودر کاکائو را با نیمی از روغن مخلوط کرده و یه لیوان از مایع را برداشته و کنار می گذاریم.

تخم مرغ ها را با وانیل با همزن می زنیم تا کرم رنگ شود. سپس مایع شیر را به تخم مرغ ها اضافه کرده و مخلوط می کنیم. آرد را طی 3 مرحله به مخلوط اضافه کرده و با لیسک حل می کنیم.

مایع کیک را در ظرف آرد پاشی شده ریخته و در فر از قبل گرم شده با درجه 180 به مدت 45 دقیقه می پزیم، سپس با خلال چک می کنیم. بعد از پخت 15 دقیقه اجازه می دهیم خنک شود سپس کیک را برش زده و از مایع کنار گذاشته روی آن می ریزیم.