Verduras a la plancha

monica
monica @cook_1090057
crevillente

El plato más saludable para cenar, guarnición... unas verduritas frescas hechas a la plancha

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Ingredientes

30 minutos
1 ración
  1. Verduras
  2. 1Berenjena
  3. 1Calabacín
  4. 1Cebolla
  5. 1Tomate
  6. 8Champiñones
  7. 6Espárragos
  8. 4Ajos tiernos
  9. 1/2pimiento rojo
  10. 1/2pimiento verde
  11. Sal

Paso a paso

30 minutos
  1. 1

    Se corta la berenjena a rodajas, el calabacin, el tomate, el pimentón rojo y el Verde.

  2. 2

    A continuación se limpia y trocea el champiñón y la cebolla.

  3. 3

    Y se corta a a lo largo los espárragos y los ajos tiernos se cortan por la mitad

  4. 4

    Una vez hecho eso se enjuaga todo y enchufamos la plancha

  5. 5

    Cuando la plancha esté caliente le echamos sal y dejamos que se haga toda la verdura

  6. 6

    Y ya hecha la ponemos en un plato y la servimos a la mesa.

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monica
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crevillente

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