Betyártokány

Kálmán Farkas @mercedes290td
Elkészítés
- 1
Felhevített olajban a szalonnát kisütöm, beledinsztelem a vöröshagymát és a fokhagymát. A húst hozzáadva magas hőfokon fehéredésig pirítom. Sózom, borsozom, aláöntöm a sört, puhulásig takarékon párolom. A párolás utolsó harmadában hozzáadom a gombát és a lecsót, ízesítem kakukkfűvel, piros arannyal. A tejszínből és a tejföl ből a liszttel habarást készítek, és besűrítem az ételt. A legvégén sok petrezselyemmel meghintem, egyet forralok rajta, szükség szerint utána ízesítem.
- 2
Köretként nokedlit tálalok hozzá. Jó étvágyat! :)
Cooksnapek
Elkészítetted? Ossz meg róla egy Cooksnapet!
Hasonló receptek
-
Sörrel főtt kolbászhúsos tészta Sörrel főtt kolbászhúsos tészta
Olasz házias étel, ami 15 perc alatt elkészül. Éva Méhesfalvi -
-
-
Húsos-gombás rakott krumpli Húsos-gombás rakott krumpli
Aki szereti a gombát, krumplit és a jó szaftos pörköltet, annak ajánlom, hogy legalább 1-szer próbálja ki!!😊 Kesjárné Szőke Anikó -
Bajor perecleves 🇩🇪👌 Bajor perecleves 🇩🇪👌
A perec a világ egyik legnépszerűbb pékáruja, az egyik legtipikusabb sós sütemény, amit egy pékségbe belépve megláthatunk a polcokon, közkedvelt gyors harapnivaló, ez a kiváló sörkorcsolya levesbetétként is megállja a helyét! A középkori Németországban perecet akasztottak a karácsonyfára, a gyerekek újévkor perecet viseltek a nyakukban, sőt, húsvétkor a szülők apró pereceket rejtettek el, amit aztán a gyerekek megkereshettek. Ez a különleges, világos sörtől enyhén kesernyés leves az őszi időben is feldobja az esti menüt. Elkészíteni pedig pofonegyszerű és villámgyors. Próbáljátok ki. Jó étvágyat! :) Sándor Roland (Mr.Soup) -
Vörösboros sertéspörkölt lapockából Vörösboros sertéspörkölt lapockából
Volt egy kis félrerakott sertéslapocka a mélyhűtőben, így egy könnyen elkészíthető, szuper ízvilágú ebédet szerettem volna készíteni a családnak! Házi készítésű kovászos uborkával tálaltam. Szabina Bognár -
-
-
Gombakrémleves Gombakrémleves
Kinyitottam a fagyasztó szekrény ajtaját, és hopp, kirepült a lábam elé egy zacskó hagymával párolt gomba. Innentől kezdve nem volt kérdés, hogy mi legyen a mai ebéd. Szabad Antalné /Juditmama -
Töltött, bőrös, sörös malac 🍖🍺 Töltött, bőrös, sörös malac 🍖🍺
Nagyon finom zamatos lesz a sörtől, szép piros, ropogós lesz a malackánk bőre...😊 Törzsök Éva -
Szalonnás, gombás masnitészta Szalonnás, gombás masnitészta
Imádom a tésztaételeket. Volt egy csomag masnitészta itthon és benéztem a hűtőbe, hogy mit tudnék kihozni belőle!? Isteni lett! Kósa Istvánné -
További ajánlott receptek
https://cookpad.wasmer.app/hu/receptek/9807504
Szöveges kommentek