Sawut Singkong Gula Merah

MoeQ
MoeQ @moe_cook
Cirebon

Ber-nostalgia dengan makanan tradisional Indonesia di masa kecil, yaitu sawut singkong gula merah. Yum ... Joy ...👌👌👌👌👌

Sawut Singkong Gula Merah

Ber-nostalgia dengan makanan tradisional Indonesia di masa kecil, yaitu sawut singkong gula merah. Yum ... Joy ...👌👌👌👌👌

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. Bahan Sawut Singkong
  2. 700 gketela singkong
  3. 2 SDMtepung tapioka/kanji
  4. 1 SDMpewarna kuning
  5. 1 sdtgaram
  6. 250 ggula merah
  7. Sehelaidaun pandan
  8. Kelapa Parut
  9. 300,1/4 buah buah kelapa
  10. 1/2 sdtgaram
  11. 2 helaidaun pandan

Cara Membuat

  1. 1

    Pengukus disiapkan dan air dipanaskan.

  2. 2

    Gula merah diiris halus. Singkong diparut memanjang, kemudian dicampur dengan pewarna, garam, dan tepung tapioka.

  3. 3
  4. 4

    Kelapa diparut, kemudian dicampur garam dan daun pandan yang dipotong-potong.

  5. 5

    Setelah pengukus panas, sawut singkong dimasukan dengan ditaburi gula merah diatasnya serta daun pandan diikat dan dikukus selama 20 menit.

  6. 6

    Di pengukus yang sama bisa sekaligus parutan kelapa juga dikukus atau terpisah. Parutan kelapa dikukus selama 15-20 menit. Waktu disamakan saja jika sawut dan kelapa parut dikukus bersamaan.

  7. 7

    Sawut disajikan di atas piring dan di taburi kukusan kelapa parut. Yum... Joy...

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
MoeQ
MoeQ @moe_cook
pada
Cirebon
The Last Child Who Loves CookingIG_@HokiKokiMokiYouTube Channel: Mang MuDinsE-mail: hokikokimoki@gmail.com
Lebih banyak

Komentar

Resep Serupa