Buka di Aplikasi CookpadCara Membuat
- 1
Kupas 1 sisir Pisang kepok
- 2
Tuangkan 350ml air dan 2sdm garam dapur ke dalam baskom kecil...
- 3
Kemudian Masukkan Pisang yang sudah dikupas ke dalam air yang sudah di campurkan garam dapur ke dalam baskom...
- 4
Lalu diamkan pisang yang sudah di kupas ke dalam baskom selama 15 menit... kemudian panaskan minyak goreng di atas wajan dan kompor...
- 5
Sambil menunggu pisang yang di diamkan selama 15 menit ke dalam air garam, kita akan membuat sambelnya ya... tumbuk cabe rawit, garam dapur, dan terasi udang sampai halus, kemudian goreng tomat di atas minyak goreng sampai matang lalu ulek tomatnya kemudian potong bagi 2 jeruk purut dan peras airnya.. dan siap dihidangkan
- 6
Lanjut kita akan menggoreng pisang sampai setengah mateng, kemudian angkat dan tumbuk sampai tidak terlalu tipis, lalu setelah selesai di tumbuk kita naikkan lagi ke atas minyak goreng panas...
- 7
Kemudian tunggu sampai berubah warna menjadi warna coklat, lalu angkat dan tiriskan ke wadah...
- 8
Selamat menikmati 😉
Reaksi
Cooksnap
Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!
Ditulis oleh
Resep Serupa
-
Pisang Peppe khas Makassar Pisang Peppe khas Makassar
Paling doyan dengan cemilan pisang, apalagi cemilan pisang dari Makassar pasti bikin nagih.
-
547. Pisang Peppe khas Makassar 547. Pisang Peppe khas Makassar
Masih seputaran pisang 😂 kita olah pisang mengkal (belum terlalu matang) menjadi sajian pisang khas Makassar yaitu pisang peppe, pas banget dikasih pisang yang belum terlalu matang. Pisangnya kita goreng terus ditumbuk terus digoreng lagi sampai kriuk. Dimakan pakai sambel tomat atau sambel terasi. Duh senangnya bisa membuat sajian dari kota Makassar tempat saya lahir..#MasakanDaerahku#CookpadCommunity_Tangerang
-
Sanggara peppe' (pisang peppe) khas makassar Sanggara peppe' (pisang peppe) khas makassar
Makanan khas sulawesi 😍 paling mantap di makan kalo lagi panas2
-
Pisang penyet atau pisang peppe Pisang penyet atau pisang peppe
dulu ini cemilan kesukaan. tapi sejak kena asam lambung tinggi udah gak perna makan ini lg 😂😆😆kangen jg makan ginian setelaah 2 tahun gak makan...hehehehh..tapi cuma makan 4 potong ..kalau dulu 1 piring jg aku abiskan.. 😁😁😁😁😁
-
Pisang Peppe' Pisang Peppe'
Jangan salah nyebutnya ya 😂Pisang goreng khas sulawesi ini nikmat banget lohhh 🍌
-
Sanggara Peppe Khas Makassar Sanggara Peppe Khas Makassar
Sanggara peppe' ini adalah salah satu penganan khas dari tanah bugis yang berbahan dasar pisang kepok mentah (pisang sudah cukup tua tapi belum matang, bukan pisang muda). Penyuka makanan pedas bakal ketagihan kalau sudah nyobain pisang goreng khas bugis iniSudah pernah bikin dulu, tapi bikin lagi pas ada event balon ini dan ada pisang yang masih hijauSource : @Heni_Nur#KulaEtamCoCoK#MeolahCaruan_Pisang#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#BALONChallenge#KreasiPisang#CoCoKFightingforBALON
-
Pisang peppe khas bugis Pisang peppe khas bugis
Biasa nya ini pisang mentah di jadikan pisang” peppe ‘namanya gt. Dan biasa d jual sma orang” bugis/ orang makassar . Rasanya gurih krispy”. Simak dan coba ya . Teman nongkrong siang malam/ saat hujan. Dg teh hangat manis
-
Sanggara Peppe Khas Makassar Sanggara Peppe Khas Makassar
Kali pertama mencoba mengikuti tantangan #BALONChallenge semoga istiqomah 😅Di minggu pertama ini sata memilih resep Pisang Sanggara Peppe sebagai #KreasiPisang.Cemilan dari Pisang Kepok resep khas bugis belajar dari mama mertua di Bontang.#KulaEtamCoCoK#MeolahCaruan_Pisang#CookpadCommunity_id#CookpadCommunity_Borneo#CookpadCommunity_KalTim#CookpadCommunity_Samarinda#BALONChallenge#KreasiPisang#CoCoKFightingforBALON
-
Pisang Peppe/Sanggara Peppe Pisang Peppe/Sanggara Peppe
Karena selama ramadhan dan lebaran tidak ada mudik di kampung halaman jadilah kita menikmati udara Tanjung dari ramadhan sampai lebaran kemarin.Namanya tempat perantauan, pastilah banyak orang dari berbagai daerah menjadi satu. Salah satunya tetangga makasar yang ngenalin cemilan khas daerahnya, ini juga bisa jadi takjil saat ramadhan kemarin karena takjil tidak harus yang berkuah dan manis kan.Cobain yuk!#WanilahMeolah#PasarWadai#cookpadcommunity#cookpad_borneo#pisangpeppe#pisang#sambal#khasmakasar
-
Pisang Sanggara Peppe / pisang geprek khas Makassar Pisang Sanggara Peppe / pisang geprek khas Makassar
Bismillah ... Ceritanya pingin banget makan pisang Sanggara Peppe ini .. Alhamdulillah dapat pisang kepok mengkal masih hijau tipsnya pake sarung tangan plastik oles minyak biar tdk lengket saat ngupas kulitnya yg masih bergetah
-
-
PISANG PEPPE' / PISANG GEPOK (Khas Makassar) PISANG PEPPE' / PISANG GEPOK (Khas Makassar)
Pispep!😭✨💖
Rekomendasi Resep Lainnya
Komentar