Bolu karamel sarang semut mantul

Cocomcake
Cocomcake @cook15776569
Tangerang

Kue ini termasuk mknan k sukaan sya,,rasa y kenyal enk, manis y juga pas,rasa y yg lembut knyes" pokok y enak dehhh...awet sampai beberpa hri tetep lembut😍😘😘

Lebih banyak
Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 100 grterigu
  2. 80 grtapioka
  3. 220 grgula pasir
  4. 80 grsusu skm putih
  5. 100 grmentega
  6. 1/2 sdtbp
  7. 1/2 sdtb.soda
  8. 4 btrtelur
  9. 300 mlair panas
  10. Sdikit garam

Cara Membuat

  1. 1

    Masak gula dngn api kecil,,d goyang"kn ajh ya gk perlu d aduk hingga jd karamel

  2. 2

    Masukan air panas k dalam karamel biarkan gula mencair dn mletup",angkt sisihkan hingga dingin

  3. 3

    Cairkan mentega dengn d tim d wadah thn panas d atas air panas sisihkan hingga suhu ruang

  4. 4

    Setelah semua dingin,, d wadah terpisah kocok telur dengan garam sampai rata,masukan susu skm aduk rata lgi,masukan terigu dan tapioka,bp,b.soda yg sudh d campur aduk rata,,aduk rata searah jarum jm yah jgn d aduk"d balik" hasil y kurang bgus

  5. 5

    Tuang k loyang yg sudah d olesi dengan carlo biar gk lengket,panggang 50 mnit,,d suhu pling rendah dulu biar sarang y muncul skitar 15mnit dulu, stelah itu tambahkan suhu y dengn api sedang 35mnit, d rak tengah klu sya,,sbelum memanggang panaskan oven 10 mnit baru bisa d gunakan ya...nahhhhh sudah jdi dn matang.....slmattt mencoba😘😘

Reaksi

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Komentar

Ditulis oleh

Cocomcake
Cocomcake @cook15776569
pada
Tangerang
membuat kue adalah hobby ku dn usaha kue adalah bisnis ku 😄😄
Lebih banyak

Resep Serupa

Rekomendasi Resep Lainnya