تارت الكاسترد بالجيلي

Hanan Mohamed
Hanan Mohamed @Hanan_0

حلويات الصيف المنعشه ❤️

تارت الكاسترد بالجيلي

14 كوكباديين ينوون تحضير هذه الوصفة

حلويات الصيف المنعشه ❤️

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك
شارك

المكوّنات

٤للكا
  1. التارت :
  2. 2 و نص كوب دقيق
  3. كوب زبده
  4. رشة ملح
  5. رشة سكر
  6. 0.25 كوبلبن ساقع اذا احتاجت عجينة التارت نضيفه
  7. للكاسترد :
  8. 2 كوب لبن
  9. كوب سكر
  10. 2 ملعقة ك بودرة كاسترد
  11. للجيلي :
  12. ظرف جيلي
  13. كوب مياه مغلي
  14. كوب مياه بارد

الخطوات

  1. 1

    لتحضير التارت نخلط جميع المكونات معا حتى يمتزج الدقيق مع الزبده و اذا احتاجت لبن نضيف بالتدريج ربع كوب اللبن حتى تلم العجينه و تكون ناعمه نلفها في استرتش و نتركها في الثلاجة نصف ساعة ترتاح

  2. 2

    نفرد عجينه التارت بالنشابه بسمك نص سم و نضعها في صينيه تارت مدهونه بالزبده و نعمل لها حرف عالي و نخرمها كويس جداً جداً بالشوكة في كل مكان حتى لا ترتفع في الفرن

  3. 3

    ندخلها فرن ساخن جداً مسبقا و نتركها حتى تأخذ لون ذهبي ثم نخرجها و نتركها تبرد

  4. 4

    لتحضير الكاسترد نخلط كل المكونات و نقلبهم كويس على البارد ثم نضعها على النار و نقلب باستمرار لحين الحصول على قوام مناسب

  5. 5

    نضع الكاسترد بعد ما يبرد على التارت و نوزعه كويس و ندخله الثلاجه لمده ساعتين

  6. 6

    نقوم بتحضير الجيلي بتذويب ظرف الجيلي في كوب ماء مغلي حتى تمام الذوبان ثم نضيف له كوب ماء بارد و نقلبه و نضيفه على الكاسترد و نتركه غي الثلاجه لمده ٤ ساعات او حتى يربط الجيلي و تقدم بالهنا

تعديل الوصفة
شاهد أخبار وصفتك
شارك

الكوكسناب

هل جرّبت هذه الوصفة؟ أضف صورة طبقك واكتب قصّة تجربتك

رسم كرتون رمادي مرسوم باليد لكاميرا ومقلاة مع نجوم تتصاعد من المقلاة
سأطبخها اليوم
Hanan Mohamed
Hanan Mohamed @Hanan_0
نُشرت في

التعليقات