لعمل عجينة التارت توضع كل المكونات في الخلاط او محضرة الطعام ثم يضاف الدقيق بالتدريج

لعمل الكاسترد: يخلط الكسترد مع السكر ثم يذوب في الحليب جيدا و يوضع على النار و يقلب حتى يغلي و يصبح قوامه كثيف

توضع عجينة التارت في قوالب ضغيرة او قالب كبير و يثقب بالشوكة

تخبز على حرارة ١٨٠ الى ان تصبح اطرافها ذهبية اللون

يوضع بها الكاسترد بعد ان يبرد و تزين بالرمان و الشوكلاتة البيضاء المذوبة

الف صحة و هنا