147. Bolu Mawar Kukus Tersimpel (modal 19rb jadi 40-46 pcs)

Shofiyyah Soleh
Shofiyyah Soleh @shofiyyah_soleh
Bogor

Satu lagi ide usaha paling simple dan anti gagal. Rasanya mantul, teksturnya lembut, gak seret, dan penampilannya cantik. Modalnya sekitar 500 per pcs. Jual 2000-an masih pantes kok karena ini ukurannya lumayan gede ya, bukan yg mini banget. Aku pake ukuran bolu mawar yg gede (bukan yg mini)
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

147. Bolu Mawar Kukus Tersimpel (modal 19rb jadi 40-46 pcs)

Satu lagi ide usaha paling simple dan anti gagal. Rasanya mantul, teksturnya lembut, gak seret, dan penampilannya cantik. Modalnya sekitar 500 per pcs. Jual 2000-an masih pantes kok karena ini ukurannya lumayan gede ya, bukan yg mini banget. Aku pake ukuran bolu mawar yg gede (bukan yg mini)
#BerburuCelemekEmas
#Resolusi2019

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

1 jam
40 buah
  1. 400 gramgula pasir
  2. 4 butirtelur ayam
  3. 1 sendok tehSP
  4. 1/2 sendok tehvanili bubuk
  5. 500 gramtepung terigu
  6. 2 sachetkental manis putih (80 gram)
  7. 400 mlair
  8. secukupnyaPewarna

Cara Membuat

1 jam
  1. 1

    Siapkan bahan-bahannya. Mix/kocok telur, gula, vanili, dan SP dengan kecepatan tinggi hingga kental pucat/putih berjejak (kurleb 10-15 menit)

  2. 2

    Seperti ini penampakan kental putih berjejak ya

  3. 3

    Setelah kental berjejak (jika mixer diangkat membentuk seperti paruh bebek), masukkan tepung terigu dan kental manis yang sudah dicampur 400 ml air. Masukkan bergantian ya. Mix dengan kecepatan paling rendah sebentar aja asal nyampur rata

  4. 4

    Beri aneka pewarna lalu masukkan ke cetakan. Sambil panaskan kukusan ya

  5. 5

    Kukus dengan api sedang selama kurleb 5-10 menit. Jangan lupa tutup pancinya dibungkus kain lap supaya uap airnya ga menetes ke adonan. Angkat jika sudah matang

  6. 6

    Penampakan nya lembut banget lho. Rasanya juga pas banget

  7. 7

    Hasilnya banyak dan bisa dijual lagi dengan untung yang lumayan

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Masak Hari Ini
Shofiyyah Soleh
Shofiyyah Soleh @shofiyyah_soleh
pada
Bogor
Love cooking and baking. Channel YouTube : Shofiyyah Soleh
Lebih banyak

Komentar (9)

Vhivhi Almahira
Vhivhi Almahira @cook_15352569
buat mpm hari acra bar dzuhur msih enk gak yaa???

Resep Serupa