Kue Getas

Ria Luciana
Ria Luciana @cook_7446421

Ternyata tidak serumit yang saya bayangkan membuat kue getas ini. Enak, mudah dan murah meriah.

Kue Getas

Ternyata tidak serumit yang saya bayangkan membuat kue getas ini. Enak, mudah dan murah meriah.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan
Bagikan

Bahan-bahan

  1. 2 cangkirtepung ketan
  2. 1/2 cangkirtepung beras
  3. 250 grkelapa parut
  4. Air kelapa secukupnya untuk menguleni
  5. 2 sdmgula pasir
  6. Sejumputgaram
  7. Gula besto:
  8. 150 grgula pasir
  9. 75 mlair

Cara Membuat

  1. 1

    Masukkan tepung ketan, tepung beras, kelapa parut, gula, garam dalam wadah.

  2. 2

    Sambil diaduk, masukkan air kelapa sedikit demi sedikit sampai adonan kalis.

  3. 3

    Bentuk adonan sesuai selera, kemudian goreng di minyak panas dengan api kecil.

  4. 4

    Dalam wajan terpisah, masak air dan gula sampai mendidih dan kental.

  5. 5

    Kalau sudah berambut. Masukkan getas yang sudah digoreng dan aduk aduk cepat sampai gula kering.

  6. 6

    Kalau sudah menguning kecoklatan, angkat lalu tiriskan.

  7. 7

    Kue getas yang legit siap disantap untuk menemani minum teh sore.

Edit resep
Lihat Detail Statistik
Bagikan

Cooksnap

Apakah kamu sudah membuat resep ini? Bagikan foto hasil kreasimu!

Ilustrasi digambar tangan berwarna abu-abu berupa kamera dan wajan penggorengan dengan bintang-bintang muncul dari wajan
Masak Hari Ini
Ria Luciana
Ria Luciana @cook_7446421
pada

Komentar

Siti Maimunah
Siti Maimunah @Munah_050702
takaran 2 cangkir setara brp gram, y bund ?

Resep Serupa